वजन घटाने के लिए खाना छोड़ना नहीं होता, सही ढंग से खाना होता है


Updated: May 19, 2017, 7:22 AM IST
वजन घटाने के लिए खाना छोड़ना नहीं होता, सही ढंग से खाना होता है

Updated: May 19, 2017, 7:22 AM IST
आजकल हर दूसरा व्यक्ति बढ़ते वजन से परेशान है. अपना वजन कम करने के लिए लोग न जाने कितने जतन करते हैं. कुछ लोग जिम में घंटो पसीना बहाते हैं तो कुछ योग का सहारा लेते हैं. कुछ लोग वजन घटाने के लिए व्यायाम तो नहीं कर पाते, लेकिन खाने से जरूर परहेज करने लगते हैं. पतले होने के लिए दिन भर भूखे रहते हैं. इससे जितना वजन कम नहीं होता, उससे ज्यादा कमजोरी आने लगती है.
यह बहुत बड़ा भ्रम है कि खाना छोड़कर और भूखे रहकर वजन कम किया जा सकता है. ऐसा करने से वजन तो कम नहीं ही होता, ऊपर से कमजोरी और हो जाती है. इसलिए वजन कम करने के लिए आपको खाना छोड़ने की नहीं, बल्कि सही समय पर और सही ढंग से खाने की जरूरत है. अपने खाने का ध्यान रखने की जरूरत है.
वजन कम करने के लिए अगर आप अपने भोजन में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम करके सिर्फ हाई प्रोटीन आहार लेते हैं तो आपका वजन जल्दी कम होता है.

राजमा में प्रोटीन अत्यधिक मात्रा में पाया जाता है
राजमा में प्रोटीन अत्यधिक मात्रा में पाया जाता है


राजमा और लोबिया
राजमा और लोबिया में अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है और फैट की मात्रा न के बराबर होती है. इसलिए अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो इसे अपने खाने में शामिल करें. इससे आपके शरीर को पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में मिलेंगे और आपकी सेहत भी बनी रहेगी.

दही में कैल्शियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है
दही में कैल्शियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है


दही
दही में कैल्शियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो वजन कम करने में मदद करता है. इसका रोजाना सेवन तेजी से शरीर का बढ़ा हुआ फैट कम करने में मदद करता है. इसके लिए दही में एक चम्मच मलाई मिलाएं और नाश्ते में या फिर खाने के साथ इसका सेवन करें.

शकरकंद है वजन कम करने वाला आहार
शकरकंद है वजन कम करने वाला आहार


शकरकंद से घटाए वजन
शकरकंद को वजन कम करने वाला आहार माना जाता है. इसमें कार्बोहाइड्रेट और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह शरीर में जमी हुई चर्बी को हटाकर वजन कम करता है.

मछली वजन घटाने में मदद करती है
मछली वजन घटाने में मदद करती है


मछली
मछली में प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड ज्यादा मात्रा में पाया जाता है. मछली में कई प्रकार के विटामिन, खनिज और पोषक तत्व होते हैं. इसमें फैट की मात्रा बेहद कम होती है, जो आपके बढ़ते वजन को भी नियंत्रित करती है. इसलिए मछली का सेवन आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है.

अंडा मांसपेशियां मजबूत करता है
अंडा मांसपेशियां मजबूत करता है


अंडा
नाश्ते में अंडा खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. अंडा प्रोटीन, कैल्शियम और ओमेगा3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत माना जाता है. प्रोटीन से मांसपेशियां मजबूत होती हैं और शरीर को पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा मिलती है. साथ ही ये बार-बार भूख लगने की इच्छा को भी कम करता है. इसे आप उबालकर भी खा सकते हैं और ऑमलेट बनाकर भी.

चना प्रोटीन और विटामिन का अच्छा स्त्रोत है
चना प्रोटीन और विटामिन का अच्छा स्त्रोत है


चने
काले चने या काबुली चने में प्रोटीन और विटामिन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर की चर्बी हटाने और वजन कम करने में मदद करता है. इसे रात में भिगोकर रखें और सुबह नाश्ते में प्याज, टमाटर और धनिये को साथ इसका सेवन करें.
First published: May 19, 2017
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