झटपट बनने वाली शकरकंद चाट की तो बात ही कुछ और है


Updated: July 17, 2017, 1:07 PM IST

Updated: July 17, 2017, 1:07 PM IST
चाट का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है, लेकिन शकरकंद का नाम सुनते ही सब मुंह बचकाने लगते हैं, तो क्यों न इसी शकरकंद की चाट बनाई जाए. तो चलिए जानते हैं शकरकंद चाट बनाने की विधि.

सामग्री
1 कटोरी शकरकंद
1 चम्मच चाट मसाला

½ चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच हरा धनिया
1 चम्मच लेमन जूस
नमक स्वादानुसार

विधि
शकरकंद चाट बनाने के लिए सबसे पहले शकरकंद को डीपफ्राय करें. अब इसे एक बर्तन में निकाल कर इसपर चाट मसाला, काली मिर्च, नमक, हरी मिर्च, हरा धनिया और लेमन जूस डालकर अच्छे से मिलाएं. अब इसे सर्विंग प्लेट में निकाल कर गर्मागर्म परोसें.
First published: July 17, 2017
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