रिपोर्ट: पीयूष पाठक
अलवर. फास्ट फूड अब छोटे शहरों में भी फेवरेट हो गया है. यहां भी लोग चाऊमीन, बर्गर, पिज्जा व फ्रेंच फ्राइज जैसे व्यंजन ज्यादा पसंद कर रहे हैं. अलवर शहर के लोगों के लिए कंपनी बाग के सामने स्थित टेस्ट फॉर यू फास्ट फूड खाने वालों का नया ठिकाना है. अभी टेस्ट फॉर यू में करीब 20 प्रकार की पेटीज मिलती हैं. यहां की स्पेशलिटी अल्टीमेट पेटीज व पिज्जा है.
सुबह से शाम तक लगी रहती है भीड़
ग्राहक सुनंदा जैन ने बताया कि अलवर में एकमात्र यही जगह है, जहां का पिज़्ज़ा और कंपनियों को टक्कर दे रहा है. इनके यहां पर अल्टीमेट नाम की पेटीज एक खास तरह से बनाई जाती है. लोग इसे खाने के लिए सुबह से शाम तक टेस्ट फॉर यू आते है. कुछ रेस्टोरेंट पर पिज़्ज़ा तो मिल जाते हैं. पहले अलवर के लोग मनपसंद पिज्जा खाने के लिए डोमिनोज व पिज्जा हट जाते थे. लेकिन, अब उनकी जगह टेस्ट फॉर यू ने ले ली है. यहां पर भी काफी भीड़ पड़ती है.
2000 से अधिक लोग प्रतिदिन स्टाल पर पहुंच रहे
टेस्ट फॉर यू के संचालक धर्मेंद्र ने उनके यहां पिज्जा व अल्टीमेट पेटीज प्रतिदिन औसतन 200 से अधिक लोग खा रहे है. इसके अलावा आलू टिक्की, वेज, फ्रेंच फ्राइज, हर्ब चिली, स्पिनेच कॉर्न, वेज सुप्रीम, क्रंची वेज, वेज ग्रिल्ड आदि बनते हैं.
संचालक धर्मेंद्र ने बताया कि वे 2016 में बीटेक से पास आउट हुए. उसके बाद इन्होंने दुकान खोलने की सोची. वैसे तो इनके पास यह कारोबार खानदानी है. इनके दादा ने इसकी शुरुआत 1967 में की थी. लेकिन, इन्होंने कंपनी बाग के सामने 4 साल पहले फास्ट फूड का आउटलेट शुरू किया. यहां के फास्ट फूड लोगों को काफी पसंद आ रहे हैं.
लोकेशन https://goo.gl/maps/wY4RSgBok7cgcnH47
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