रिपोर्ट : विशाल झा
गाज़ियाबाद: मार्च में ही जून जैसी गर्मी सता रही है. ऐसे में ज्यादा पानी पीने से ना केवल आप हाइड्रेट रहते है बल्कि एनर्जी भी महसूस करते है. आज बाजार में कई तरह का पानी मिलता है. पानी के इन्हीं रूपों में से एक है आयोनाइज्ड वॉटर. ये स्वास्थ्य और स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत उपयोगी है. आजकल आयोनाइज्ड वॉटर काफी चर्चा में है. विराट कोहली जैसे खिलाड़ी और सेलिब्रिटी भी इसका इस्तेमाल करते है.
आयोनाइज्ड वॉटर काफी महंगा बिकता है. इसके एक लीटर की कीमत 1100 रुपये है. इस पानी में एंटी ऑक्सीडेंट गुणों के साथ हाई पीएच लेवल भी होता है. जिस कारण से व्यक्ति की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाता है और चेहरे पर निखार भी लाता है. लेकिन आयोनाइज्ड वॉटर के नाम पर बाजार में काफी नकली पानी मिल रहा है जो होता साधारण है लेकिन आपसे फिर भी पैसे ठग लिए जाता है.
हल्दी से पहचाने पानी में अंतर
डॉ बीपी त्यागी ने बताया की इन पानी में अंतर करना काफी आसान है. आप हल्दी को दो चम्मच में ले लीजिए. फिर एक ग्लास में साधारण पानी और एक मेंआयोनाइज्ड वॉटर को रख लीजिए दोनों में हल्दी डालिये और अच्छे से चम्मच से घुमाना शुरु कर दीजिए. थोड़ी देर बाद आप अंतर देखेंगे की साधारण पानी पीला हो गया है और दूसरा पानी ऑरेंज रंग का, ऐसा इसलिए होता है क्योकि हल्दी से रिएक्शन होने के कारणआयोनाइज्ड वॉटर में एंटी ऑक्सीडेंट लेवल बढ़ जाता है. इस तरीके से आप आसानी से पहचान पाएंगे की पानी असली है यानकली.
डायबिटिकमरीजों के लिए वरदान हैआयोनाइज्ड वॉटर
इंसान को कई सारी समस्याएं सिर्फ इसलिए होती है क्योकि उसका खान-पान ठीक नहीं होता है. खराब या दूषित पानी पीने से लीवर पर भी असर पड़ता है. ऐसे में आयोनाइज्ड वॉटरडायबिटिक मरीजों के लिए काफी अच्छा माना जाता है. इसके एंटी ऑक्सीडेंट गुण कई बीमारियों से लड़ने में शरीर को सक्षम बनाते है. फिलहाल ये पानी जापान की कंपनी बनाती है और इसको खरीदने के लिए आपको ऑनलाइन ही मंगवाना पड़ेगा.
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