Business idea: महीने का लाखों रुपये देने वाली फसल, उगाने के लिए खेत की जरूरत नहीं, घर ही काफी

Business Ideas : आजकल हर इंसान नौकरी के साथ-साथ अपना कुछ बिजनेस करना भी चाहता है. लोग चाहते हैं कि उनकी इनकम के कई स्रोत हों. जब बात आती है खेती की, तो लोग अपने हाथ खींच लेते हैं. उन्हें लगता है कि खेती में बहुत अधिक मेहनत तो चाहिए ही, साथ ही काफी ज्यादा स्पेस अथवा जमीन की जरूरत पड़ेगी. परंतु, हमेशा ऐसा नहीं होता. जमीन की जरूरत होती है, पर हर खेती के लिए बहुत अधिक जमीन चाहिए हो, ऐसा भी नहीं होता. ऐसी ही एक खेती है, जिसके बारे में हम आपको बता रहे हैं. इसके लिए एक कमरे के बराबर जगह बहुत है. या यूं कह सकते हैं कि एक कमरा ही काफी है. लागत काफी कम आती है और मुनाफा तगड़ा. तो अब आप सोच रहे होंगे कि ऐसी क्या चीज है? चलिए बताते हैं-

पहले ये बता दें कि यह खेती न होकर एक तरह का बिजनेस है. इससे आप हजारों से लेकर लाखों रुपये महीना कमा सकते हैं. हम बात कर रहे हैं मशरूम की खेती (Mushroom Farming) के बारे में. इस बिजनेस की सबसे खास बात यह है कि आप इसे सिर्फ 5,000 रुपये लगाकर भी शुरू कर सकते हैं.

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नहीं होगी किसी खेत की जरूरत
बता दें कि मशरूम को उगाने के लिए आपको किसी खेत की जरूरत नहीं पड़ती है. आप इसे अपने घर के किसी कमरे में या बांस की झोंपड़ी बनाकर भी उगा सकते हैं. इन दिनों देश में मशरूम की मांग बढ़ती जा रही है. ऐसे में इस मांग को पूरा करने के लिए आप इसे उगाकर मोटी कमाई कर सकते हैं. साथ ही बता दें कि भारत में हर साल करीब 1.44 लाख मीट्रिक टन मशरूम पैदा होता है.

अक्टूबर से मार्च के बीच की जाती है खेती
मशरूम बनाने के लिए गेहूं या चावल के भूसे को कुछ केमिकल्स के साथ मिलाकर कंपोस्ट खाद तैयार किया जाता है. कंपोस्ट खाद तैयार होने में महीने भर का समय लगता है. इसके बाद किसी सख्त जगह पर 6-8 इंच मोटी परत बिछाकर मशरूम के बीज लगाए जाते हैं, जिसे स्पॉनिंग भी कहते हैं. बीज को कंपोस्ट से ढक दिया जाता है. करीब 40-50 दिन में आपका मशरूम काटकर बेचने लायक हो जाता है. मशरूम की खेती अक्टूबर से मार्च के बीच की जाती है.

होगी लाखों रुपये की कमाई
मशरूम की खेती का आपके लिए एक शानदार मुनाफे वाला बिजनेस साबित हो सकता है. इसमें आपको निवेश का 10 गुना तक का फायदा हो सकता है. पिछले कुछ सालों में मशरूम की डिमांड में भी तेजी आई है. ऐसे में मशरूम की खेती कर आप जल्द ही करोड़पति बन सकते हैं.

इसकी खेती के लिए एक्स्ट्रा केयर की होती है जरूरत
मशरूम की खेती के लिए थोड़ा एक्स्ट्रा केयर की जरूरत होती है. इसकी खेती के लिए तापमान का ध्यान रखना सबसे जरूरी होता है. इसे 15-22 डिग्री सेंटीग्रेट के बीच उगाया जाता है. वहीं ज्यादा तापमान होने पर फसल खराब होने का खतरा बना रहता है. साथ ही खेती के लिए नमी 80-90 फीसदी होनी चाहिए. अच्छा मशरूम उगाने के लिए आपको अच्छे कंपोस्ट का इस्तेमाल करना होगा. साथ ही मशरूम के अच्छे उत्पादन के लिए ज्यादा पुराने बीज ना लें. ताजा मशरूम की कीमत ज्यादा होती है इसलिए इसके तैयार होते ही इसे बेचने के लिए बाजार ले जाएं.

बड़े पैमाने पर खेती के लिए जरूर लें ट्रेनिंग
आपको बता दें कि सभी एकग्रीकल्चर यूनिवर्सिटीज और कृषि अनुसंधान केंद्रों में मशरूम की खेती की ट्रेनिंग दी जाती है. अगर आप बड़े पैमाने पर मशरूम की खेती करने की योजना बना रहे हैं तो आप इसकी सही ढंग से ट्रेनिंग जरूर ले लें.

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