Business Idea: गर्मी के दस्तक देते ही बढ़ने लगी इस चीज की डिमांड, बिजनेस शुरू करके कमाएं तगड़ा मुनाफा

नई दिल्ली. अब सर्दी का मौसम खत्म होने के बाद गर्मियों की शुरुआत हो चुकी है. ऐसे में गर्मियों में काम आने वाली कई चीजों की डिमांड बढ़ने वाली हैं. अगर आप कोई नया बिजनेस शुरू करने के बारे में सोच रहे हैं तो आपके लिए यह एक बेहतर मौका है. हम आपको एक ऐसे बिजनेस के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी गर्मियों में डिमांड काफी तेज रहती है. इस बिजनेस को शुरू करके आप कम समय में मोटा मुनाफा हासिल कर सकते हैं.

दरअसल, हम आइसक्रीम बनाने के बिजनेस के बारे में बात कर रहे हैं. हालांकि, मार्केट में आइसक्रीम बनाने वाली बहुत सी कंपनियां पहले से मौजूद हैं लेकिन आप अच्छी क्वालिटी की आइसक्रीम बनाकर अपने बिजनेस को सक्सेस कर सकते हैं. आइए जानते हैं आइसक्रीम बनाने का बिजनेस कैसे शुरू कर सकते हैं.

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इन चीजों की पड़ेगी जरूरत
आइसक्रीम बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको कुछ मशीनों जैसे फ्रिज, मिक्सर, थर्मोकोल आइस कूलर बॉक्स, कूलर कंडेंसर आदि की जरूरत पड़ती है. वहीं कच्चे माल की बात करें तो दूध, मिल्क पाउडर, क्रीम, चीनी, मक्खन और अंडे जैसी चीजों की जरुरत पड़ती है. इन सब चीजों को आप आसानी से मार्केट से होलसेल रेट में खरीद सकते हैं. इनके अलावा आपको कलर पाउडर और फ्लेवर पाउडर की भी जरुरत पड़ती है.

कैसे करें बिजनेस की शुरुआत
आइसक्रीम बनाने के बिजनेस की शुरुआत आप लोकल स्तर पर कर सकते हैं. यूनिट लगाने से पहले एक बार अपने आसपास की मार्केट का सर्वे करके आप ऑर्डर की संभावना के बारे में पता कर सकते हैं. अपनी आइसक्रीम में तरह-तरह की वैराइटी से आप ग्राहकों का ध्यान अपनी ब्रांड की ओर खींच सकते हैं. ज्यादा लोगों तक पहुंचने के लिए जरूरी है कि आप आइसक्रीम की कीमत कम रखें.

बिक्री के लिए लेना होगा लाइसेंस
किसी भी खाने की चीज को मार्केट में बेचने के लिए आपको लाइसेंस की जरुरत पड़ती है. यह लाइसेंस आपको एफएसएसएआई (FSSAI) के द्वारा जारी किया जाता है. इसके लिए आपको एक एप्लीकेशन देनी होगी, जो कि ऑनलाइन भी दी जा सकती है. एप्लीकेशन देने के बाद आपके प्रोडक्ट का सैंपल टेस्ट किया जाएगा. इसमें सफल होने के बाद आपको लाइसेंस मिल जाएगा.

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