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सोशल मीडिया ने बनाया शेफ, कुछ ऐसी है गोइला बटर चिकन के सारांश की कहानी

फूड फूड महाचैलेंज जीतकर सारंश गोइला देश के बड़े शेफ बन गए है. वह एक लोकप्रिय मुंबई स्थित रेस्तरां 'गोइला बटर चिकन' के फाउंडर है.

फूड फूड महाचैलेंज जीतकर सारंश गोइला देश के बड़े शेफ बन गए है. वह एक लोकप्रिय मुंबई स्थित रेस्तरां 'गोइला बटर चिकन' के फाउंडर है.

फूड फूड महाचैलेंज जीतकर सारंश गोइला देश के बड़े शेफ बन गए है. वह एक लोकप्रिय मुंबई स्थित रेस्तरां 'गोइला बटर चिकन' के फाउंडर है.

  • News18Hindi
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    गोइला बटर चिकन मुंबई की फेमस रेस्ट्रोरेंट चेन है. इसके फाउंडर सारांश गोइला कहते हैं कि शेफ बनने की मेरी जर्नी में सोशल मीडिया का बड़ा रोल है. इंस्टाग्राम की वजह से मैं अपनी गर्लफ्रेंड से मिला और दूसरा इसके जरिये मैं मास्टर शेफ ऑस्ट्रेलिया में पहुंचा. ये बातें उन्होंने फोर्ब्स इंडिया टाइकून्स ऑफ टुमॉरो' इवेंट में कहीं है. इसमें देश के दिग्गज फ्यूचर आइकन्स मौजूद हैं. इस कार्यक्रम में देश के बेहतरीन नौजवान इनोवेटर्स और उद्यमियों को सम्मानित किया जा रहा है.

    कौन हैं सारांश गोइला- फूड-फूड महाचैलेंज जीतकर सारांश गोइला देश के बड़े शेफ में शुमार किए जाते हैं. वह मुंबई स्थित एक लोकप्रिय रेस्तरां 'गोइला बटर चिकन' के फाउंडर हैं. उन्होंने ट्रैवलोग इंडिया ऑन माय प्लैटर' भी लिखा है. सन 2018 में उन्हें मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया में भारत की तरफ से जज बनाया गया. इस कॉम्पिटिशन में बटर चिकन बनाना था. इसके अलावा ये टीवी शो रोटी रास्ता और इंडिया के होस्ट रह चुके हैं.

    कहां से सीखा खाना बनाना- एक बार एक इंटव्यू में सारांश ने कहा था कि उन्होंने खाना बनाना अपने दादा जी और मां से सीखा है, लेकिन उनके पिता ने ही उन्हें शेफ बनकर अपना भविष्य बनाने की सलाह दी. उनके सुझाव के बाद उन्होंने इसे करियर के तौर पर चुन लिया.



    बनाया अनोखा रिकॉर्ड- उन्होंने 100 दिन में 60 भारतीय शहरों में 20,000 किलोमीटर की यात्रा की है. सन 2014 में किसी भी शेफ द्वारा की गई सबसे लंबी यात्रा के लिए सारांश का नाम लिम्का बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज हुआ. यह अपनी वेब सीरीज रन टू ईट चलाते है.

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