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Beetroot Dalia Recipe: स्वाद के साथ सेहत का भी रखें ध्यान, नाश्ते में बनाएं हेल्दी बीटरूट दलिया

बीटरूट दलिया (Image-Instagram/delightfoodlife)

बीटरूट दलिया (Image-Instagram/delightfoodlife)

Beetroot Dalia Recipe: स्वाद के साथ सेहत का भी रखें ध्यान, नाश्ते में बनाएं हेल्दी बीटरूट दलिया

4/5
20 min.
  • प्रेप टाइम5 min
  • कुकिंग टाइम 15 min
  • सर्विंग2 लोग
  • कैलोरीज़180

    How To Make Beetroot Dalia: कई लोग समझते हैं कि दलिया बेस्वाद होता है और इसे सिर्फ बीमार लोग ही खाते हैं लेकिन हम आपको बता दें कि ऐसा बिल्कुल भी नहीं है. आप चाहें तो दलिये को टेस्टी बनाने के लिए उसके साथ एक्सपेरिमेंट कर सकते हैं. आज हम आपको बताएंगे बीटरूट यानी चुकंदर के साथ दलिया बनाना. ये खाने में जितना मजेदार होता है, उतना ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. इसे आप आसानी से ब्रेकफास्ट में बना सकते हैं. बच्चे अगर चुकंदर नहीं खाते तो आप इसके जरिए उन्हें चुकंदर का सेवन करा सकते हैं. ये उनके लिए हेल्दी रहेगा. आप चाहें तो इसे मीठा भी बना सकते हैं और नमकीन भी. आइए, जानते हैं कि इसे बनाने के लिए क्या-क्या चाहिए होगा और इसकी रेसिपी क्या है.

    बीटरूट दलिया बनाने की सामग्री

    1 कप दलिया
    2 चुकंदर
    1 कप दूध
    आधा छोटा कप ओट्स

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    चुकंदर का दलिया बनाने का तरीका

    चुकंदर का दलिया बनाने के लिए सबसे पहले चुकंदर को छील कर कद्दूकस कर लें. इसके बाद एक पैन में चुकंदर को थोड़ा भूनें और इसमें दूध और ओट्स डाल दें. अब इसे 5 मिनट तक चलाते हुए मध्यम आंच पर पकाएं.

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    दलिया ज्यादा गाढ़ा न हो इसलिए इसमें थोड़ा दूध और मिला सकते हैं. आप इसे मीठा करने के लिए इसमें शक्कर डालें. अगर आप इसमें मीठा नहीं डालना चाहते तो आपकी मर्जी है. आप चाहें तो बाद में इसके ऊपर शहद डाल सकते हैं. आप चाहें तो इसमें ड्राईफ्रूट्स भी डाल सकते हैं या बाद में इसके ऊपर बारीक कटी मेवा भी डाल सकते हैं. इसे सर्व करने के लिए इसके ऊपर चुकंदर के टुकड़े काट कर सजाएं.

    मीठा दलिया नहीं खाना तो अपनाएं ये विकल्प

    अगर आप इसे मीठा नहीं बनाना चहते तो आप इसमें एक छोटा टुकड़ा अदरक और 2 हरी मिर्च पीस कर डालें. इसके बाद इसमें मनपसंद मसाले मिला दें. इसमें दूध न डालें. इसे पकाने के बाग इस पर हरे धनिये की पत्तिया बारीक काट कर सजा दें. इसके ऊपर आप चाट मसाला भी छिड़कें. इसके ऊपर आप नींबू का रस भी डाल सकते हैं. सभी को ये पसंद आएगा.

    Tags: Eat healthy, Food, Food Recipe

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