Choose Municipal Ward
    CLICK HERE FOR DETAILED RESULTS

    Coconut Roll Recipe: दिवाली पर कोकोनट रोल खाकर रसगुल्ले भूल जाएंगे लोग

    4/5
    35 min.
    • प्रेप टाइम15 min
    • कुकिंग टाइम 20 min
    • सर्विंग3 लोग
    • कैलोरीज़697
    • News18Hindi
    • Last Updated: November 8, 2020, 7:03 AM IST
    • Share this:
    कोकोनट रोल रेसिपी (Coconut Roll Recipe): दिवाली (Diwali 2020) पर लोग तरह-तरह की मिठाइयों से मेहमानों का स्वागत करते हैं. कुछ जगहों पर त्योहार की ख़ुशी में पड़ोसियों के घर मिठाई देने का प्रचालन भी है. लेकिन दिवाली के समय बाजार में मिलने वाली मिठाईयां खाने में काफी रिस्क है, ऐसे में आप घर पर ही कोकोनट रोल बना सकते हैं. कोकोनट रोल में एकदम टेस्टी होती है. कोकोनट रोल मुंह में रखते ही पिघल जाती है. जानें कैसे बनते हैं कोकोनट रोल...

    कोकोनट रोल बनाने की सामग्री:
    1 कटोरी सूखा नारियल का बुरादा
    1/2 कटोरी मिल्क पाउडर
    आवश्यकता अनुसार उबालकर ठंडा किया हुआ दूध
    1/2 कटोरी पिसी हुई चीनी
    1/3 चम्मच इलाइची पाउडर
    1 चुटकी लाल रंग

    कोकोनट रोल बनाने की रेसिपी:
    1. कोकोनट रोल बनाने के लिए सबसे पहले नारियल के बुरादे में मिल्क पाउडर, पिसी हुई चीनी,इलाइची पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें.
    2.अब इस मिश्रण को बराबर भागों में बांट लें और एक भाग में खाने वाला लाल रंग और जरूरत के मुताबिक थोड़ा दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएं और डो तैयार कर लें. अब इस डो को मसलकर चिकना करें.
    3. अब एक कैरी बैग लें उस पर डो की लोई को गोल करते हुए रखें और और थोड़ा चपटा करें उसके ऊपर लाल रंग की लोई रखें और उसपर भी कैरी बैग रखकर बेल लें.
    4.अब थोड़ा बेले हुए रोल को पेपर की तरह रोल करें.
    5.अब इस रोल को फ्रीज मे 2 घंटे के लिए सेट होने के लिए रख दें
    6. फ्रीज से निकाल कर 1 इंच गोलाई में काट लें.
    7. लीजिए आपकी कोकोनट रोल मिठाई तैयार है.
    अगली ख़बर

    फोटो

    टॉप स्टोरीज