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रोज खाएं एक सेब, कैंसर और हार्ट की बीमारियां रहेंगी दूर: शोध


Updated: February 12, 2020, 10:56 AM IST
रोज खाएं एक सेब, कैंसर और हार्ट की बीमारियां रहेंगी दूर: शोध
रोज एक सेब खाने से कैंसर और हार्ट की बीमारियां दूर रहेंगी

शोधकर्ताओं ने कहा कि एक सेब, संतरा, ब्रोकली का हिस्सा और मुट्ठीभर ब्लूबेरी खाने से एक व्यक्ति को कुल 500 मिलीग्राम फ्लेवोनोइड्स प्राप्त होता है.

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वो कहावत तो आपने सुनी ही होगी, 'एन एपल अ डे, कीप्स द डॉक्टर अवे', इसका मतलब है कि एक सेब रोज खाने से आप डॉक्टर से दूर रहेंगे. सेहत के लिए सेब सबसे अच्छा फल माना जाता है. शोधकर्ता भी इस बात को सच मानते हैं. शोधकर्ताओं को हाल ही में एक शोध में पता चला है कि प्रतिदिन एक सेब खाने से दिल की बीमारियों और कैंसर को दूर किया जा सकता है. शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग अधिक फ्लेवोनोइड्स युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं उनमें घातक बीमारियां होने की संभावना कम होती है.

शोधकर्ताओं ने कहा कि एक सेब, संतरा, ब्रोकली का हिस्सा और मुट्ठीभर ब्लूबेरी खाने से एक व्यक्ति को कुल 500 मिलीग्राम फ्लेवोनोइड्स प्राप्त होता है.यह सूजन को कम करने में मददगार होता है.नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट के मुताबिक, सूजन रहने के कारण डीएनए को नुकसान पहुंचता है.

जो लोग अधिक फ्लेवोनोइड्स युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं उनमें घातक बीमारियां होने की संभावना कम होती है.
जो लोग अधिक फ्लेवोनोइड्स युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं उनमें घातक बीमारियां होने की संभावना कम होती है.


अध्ययन की प्रमुख लेखक डॉ. निकोला बोनडोननो ने कहा, ये निष्कर्ष महत्वपूर्ण हैं क्योंकि ये फ्लेवोनॉइड युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन को बढ़ावा देकर कैंसर और हृदय रोग को रोकने की क्षमता के बारे में समझाते हैं.

ब्लड वेन्स को स्वस्थ रखता है फ्लेवोनोइड:

ऑस्ट्रेलिया की एडिथ कोवान यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने 53 हजार से अधिक लोगों के खान-पान के बारे में जांच की और 23 साल तक उन पर नजर रखी.

 शोधकर्ताओं ने कहा कि एक सेब, संतरा, ब्रोकली का हिस्सा और मुट्ठीभर ब्लूबेरी खाने से एक व्यक्ति को कुल 500 मिलीग्राम फ्लेवोनोइड्स प्राप्त होता है.
शोधकर्ताओं ने कहा कि एक सेब, संतरा, ब्रोकली का हिस्सा और मुट्ठीभर ब्लूबेरी खाने से एक व्यक्ति को कुल 500 मिलीग्राम फ्लेवोनोइड्स प्राप्त होता है.
इसमें उन्होंने पाया कि 500 मिलीग्राम एंटीऑक्सिडेंट यानी फ्लेवोनोइड्स का सेवन करने वाले लोगों में कैंसर और हृदय संबंधी बीमारियों से मौत का खतरा एक दिन कम हो गया.फ्लेवोनोइड्स प्राकृतिक पदार्थों का एक समूह है जो फल, सब्जियों व अनाजों में पाया जाता है.

मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, सेब खाने से दांत भी काफी मजबूत होते हैं. इसके अलावा इसमें प्रचुर मात्रा में डाइट्री फाइबर्स पाए जाते हैं. ये डाइट्री फाइबर्स खाने को बेहतर ढंग से पचाने में मदद करते हैं और खाना जल्दी पचता है. सेब खाने से पेट की समस्याएं जैसे कि कब्ज में भी राहत मिलती है. डायटिंग करने वाले लोग भी सेब का सवाल करते हैं ताकि इससे वेट कण्ट्रोल में रहे.

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First published: February 12, 2020, 7:55 AM IST
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