Dark Chocolate Smoothie: पोषण से भरपूर डार्क चॉकलेट स्मूदी 5 मिनट में करें तैयार, ये है रेसिपी

Dark Chocolate Smoothie: नॉर्मल चॉकलेट की तुलना में कम लोगों को ही डार्क चॉकलेट कोकोआ (Dark Chocolate Cocoa)पसंद आती है. दरअसल इसके स्वाद का कड़वापन इसकी वजह बन जाता है. हालांकि सेहत के लिहाज से देखे तो डार्क चॉकलेट काफी फायदेमंद रहती है. जानकारों के अनुसार इसमें आयरन, जिंक, फॉस्फोरस, पोटेशियम और सेलेनियम पाया जाता है जो शरीर के लिए फायदेमंद होता है. यह मानसिक तनाव को भी कम करने में मददगार साबित होता है. आमतौर पर देखा जाता है कि बच्चे नॉर्मल चॉकलेट को तो बहुत पसंद करते हैं लेकिन जब डार्क चॉकलेट की बात आती है तो उससे दूरी बना लेते हैं, जबकि यह उसके मुकाबले ज्यादा पोषण देती है.

अगर आप डार्क चॉकलेट को पसंद नहीं करते तो उसकी स्मूदी बनाकर पी सकते हैं. यह एक बेहतर विकल्प हो सकता है. हम आपको घर में ही डॉर्क चॉकलेट स्मूदी बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं. इसे फॉलो कर आसानी से घर में तैयार किया जा सकता है.

डार्क चॉकलेट कोकोआ स्मूदी बनाने के लिए सामग्री
डार्क चॉकलेट – 6-8 क्यूब्स
कोकोआ पाउडर – 1 टेबल स्पून
दूध – 1/2 लीटर
शहद – 2 टी स्पून
आइस क्यूब्स – 4-6

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डार्क चॉकलेट कोकोआ स्मूदी बनाने की विधि
डार्क चॉकलेट कोकोआ स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले एक ग्राइंडर जार लें. उसमें डार्क चॉकलेट के 6 से 8 क्यूब्स को डालें. इसके बाद जार में कोकोआ पाउडर, दूध और आइस क्यूब्स को भी डाल दें. इसके बाद
मिक्सर में इसे घुमा लें. ध्यान रहे कि स्मूदी एकदम ठंडी रहे इसलिए कम से कम इसमें 4 से 6 बर्फ के टुकड़े (Ice Cubes) जरूर डालें.

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इस पूरी प्रक्रिया को करने में सिर्फ 5 मिनट लगेंगे. सारी सामग्री अच्छे से ग्राइंड होने के बाद आपनी डार्क चॉकलेट कोकोआ स्मूदी बनकर तैयार हो जाएगी. अब इस स्मूदी मेंडार्क चॉकलेट कोकोआ की वजह से होने वाली कड़वाहट को और कम करने के लिेए 2 चम्मच शहद भी मिला दें. आप अगर ज्यादा ठंडा स्मूदी पसंद नहीं करते हैं तो इससेआइस क्यूब्स को स्किप भी कर सकते हैं.

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