पेट को रखना है हेल्दी तो खाएं ये 5 पॉलीफेनोल्स से भरपूर फूड्स, एक्सपर्ट ने दी इनके सेवन की सलाह

Foods for Healthy Gut: पेट से जुड़ी समस्याओं से अक्सर लोग परेशान रहते हैं. कभी पेट में दर्द, जलन तो कभी अपच और कभी इंफेक्शन. इन समस्याओं से अक्सर लोग दो-चार होते हैं. एक बात ध्यान रखें कि जब तक आपके पेट की सेहत अच्छी रहेगी, आप फिट और स्वस्थ बने रहेंगे. गट हेल्थ यानी पेट की सेहत को दुरुस्त बनाए रखने के लिए बेहद जरूरी है हेल्दी और गट फ्रेंडली फूड्स का सेवन करना. ऐसे में आपको उन चीजों का सेवन अधिक करना चाहिए, जिससे आपका पेट निरोग रहे. पेट को स्वस्थ बनाए रखने के लिए न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर कुछ खास फूड्स के सेवन के बारे में सलाद दिया है. ये फूड्स हैं पॉलीफेनोल्स युक्त खाद्य पदार्थ. ये पॉलीफेनोल्स ना सिर्फ पेट को दुरुस्त रखते हैं, बल्कि कई बीमारियों को भी दूर कर सकते हैं.

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पोलीफेनोल्स फूड्स क्या है

न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने अपने इंस्टा पोस्ट में लिखा है कि पोलीफेनोल्स युक्त फूड्स को डाइट में शामिल करने से पेट स्वस्थ रहता है. पोलीफेनोल्स एक तरह का कंपाउंड है, जो प्लांट फूड्स से प्राप्त होते हैं. इनमें फ्लेवोनॉएड्स, फेनोलिक एसिड, पॉलीफेनोलिक एमिड्स और अन्य पॉलीफेनोल्स होते हैं. ये सभी कंपाउंड पाचन संबंधित समस्याओं को ठीक करते हैं. साथ ही मस्तिष्क के कार्यों, ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करते हैं. ब्लड क्लॉट, हार्ट डिजीज, खास तरह के कैंसर आदि से भी बचाने में कारगर हैं.

पेट को हेल्दी रखने वाले पॉलीफेनोल्स फूड्स

सेब खाएं हर दिन एक
सेब एक पॉलीफेनोल्स से भरपूर फल है. सेब में एंटीऑक्सीडेंट को बूस्ट करने के लिए सभी प्रकार के पॉलीफेनोल्स और विटामिन सी मौजूद होते हैं. अध्ययनों के अनुसार, सभी पॉलीफेनोल से मिलने वाले फायदों को पाने के लिए आप सेब का सेवन छिलका सहित करें. छिलके में ही फ्लेवोनॉएड्स अधिक मौजूद होता है.

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प्याज करें डाइट में शामिल
प्याज में पॉलीफेनोल कंपाउंड जैसे क्वेरसेटिन, सल्फर यौगिक, अल्कोहल प्रोपाइल डि-सल्फाइड और प्रीबायोटिक यौगिकों से भरपूर होते हैं, जो आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं. आप प्रतिदिन भोजन में कच्चा प्याज शामिल करें.

बादाम पॉलीफेनोल्स से होता है भरपूर
बादाम मुख्य रूप से पॉलीफेनोल्स का मजबूत स्रोत होता है. इनमें फेनोलिक एसिड भरपूर होता है. बादाम में मौजूद पॉलीफेनोल्स स्किन में अधिक मौजूद होते हैं. आप प्रतिदिन 4-5 बादाम का सेवन करेंगे तो कई अन्य सेहत लाभ प्राप्त हो सकते हैं.

ब्रोकली का भी करें सेवन
ब्रोकोली को आप सब्जी, सलाद, सूप में डालकर सेवन कर सकते हैं. इसमें बायोएक्टिव यौगिकों की अधिक मात्रा होती है. ब्रोकोली की उच्च एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के लिए पॉलीफेनोल्स काफी हद तक जिम्मेदार है.

हल्दी भी है पेट के लिए हेल्दी
हल्दी में मौजूद करक्युमिन एक फ्लेवोनॉएड पॉलीफेनोल है, जो इस मसाले में एक एक्टिव तत्व होता है. हल्दी में मौजूद पॉलीफेनोल्स मजबूत हड्डियों, ब्लड क्लॉटिंग, मांसपेशियों के संकुचन और रिलैक्सेशन, रक्तचाप को कम करने में मुख्य भूमिका निभाता है.

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Tags: Health, Healthy Foods, Lifestyle