आप 5 मिनट में इस हर्बल ड्रिंक को बनाकर सर्व कर सकते हैं. (Image : Canva)
Homemade Drink For Acidity: रंगों का त्योहार होली 8 मार्च को पूरे उत्साह के साथ देशभर में मनाया जाएगा. इस दिन लोग एक दूसरों को रंग लगाते हैं और पूरी मस्ती के साथ त्योहार का आनंद लेते हैं. लेकिन मुश्किल तब होती है जब घर घर जाकर तरह तरह के तले भुने व्यंजनों को खाने के बाद बदहजमी या पेट में गैस की परेशानी शुरू होती है. पेट में ममोड़न की वजह से त्योहार का सारा मजा किरकिरा हो जाता है. ऐसे में अगर आप गैस और एसिडिटी की समस्या से बचना चाहते हैं तो दादी का बताया हर्बल ड्रिंक काफी उपयोगी साबित हो सकता है. इसे बनाना भी आसान है और इसका कोई साइड इफेक्ट भी नहीं होता. आप होली के दिन इसे पहले से बनाकर रखें और जरूरत पड़ने पर इसका सेवन करें या सार्व करें.
देसी ड्रिंक बनाने की सामग्री
2 गिलास पानी
10 कड़ी पत्ता
3 अजवायन के पत्ता
एक चम्मच सूखा धनिया
एक छोटा चम्मच जीरा
1 इलायच
1 इंच अदरक कद्दूकस किया हुआ
आसान है बनाने का तरीका
–एक बड़े बर्तन में ये सारी चीजें डालें और गैस पर मध्यम आंच पर चढ़ा दें.
-जब ये उबलने लगे तो आंच कम करें और बर्तन को ढंक दें.
-5 मिनट बाद गैस बंद करें और कुछ देर ऐसे ही छोड़ दें.
-फिर इन्हें छन्नी से छान लें. आपका गैस दूर करने वाला ड्रिंक तैयार है.
-आप चाहें तो टेस्ट के लिए काला नमक, नींबू या शहद डाल सकते हैं.
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हेल्थलाइन में छपी खबर में आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर दीक्षा भावसार सावलिया ने बताया कि दरअसल, मसालेदार भोजन, सही समय पर भोजन न करना एसिडिटी की मुख्य वजह हैं. अगर पाचन संबंधी समस्याओं का समय पर उपचार न किया जाए तो कई समस्याएं हो सकती हैं. ऐसे में ये आयुर्वेदिक हर्ब्स गैस की समस्या को आसानी से रोक सकते हैं.
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अन्य फायदे
अगर आप माइग्रेन, ओबेसिटी, हार्मोनल असंतुलन, थायराइड, पीसीओएस (PCOS), गट हेल्थ की समस्या (Gut health) से पीड़ित हैं तो भी आयुर्वेदिक ड्रिंक का नियमित सेवन कर सकते हैं.
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