Benefits of Ragi in winter: विंटर में रागी का इस्तेमाल करने से जॉइंट पेन होता है दूर, इसके सेवन से होंगे अन्य 4 फायदे

Benefits of Ragi in Winter: रागी को फिंगर मिलेट या नाचनी के नाम से जाना जाता है, जिसे विंटर के लिए बेहतरीन फूड माना गया है. यह हमारे शरीर को गर्म रखने में मददगार होता है. रागी एक हाई फाइबर युक्त अनाज है, जिसमें विटामिन और मिनरल्स भी भरपूर मात्रा में होते हैं. यही नहीं, रागी में कार्बोहाइड्रेट्स भी होते हैं और इसका साइज बहुत छोटा है. इन्हें अधिकतर पॉलिश या प्रॉसेस नहीं किया जाता यानी इसका सेवन प्योर और अनप्रॉसेस्ड फॉर्म में किया जा सकता है. सर्दियों में कई समस्याओं का रिस्क बढ़ जाता है जैसे जॉइंट पेन. ऐसा माना गया है कि रागी का सेवन करने से इस समस्या से राहत मिलने में मदद मिलती है. रागी के कई अन्य हेल्थ बेनेफिट्स भी हैं. आइए जानें सर्दियों में इस अनाज के फायदों के बारे में.

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सर्दियों में रागी खाने के फायदे 
हेल्थलाइन के अनुसार, रागी एक न्यूट्रिएंट डेन्स और वर्सटाइल अनाज है, जो खासतौर पर ड्राई, गर्म मौसम और हाई अल्टीट्यूड आदि में ग्रो होता है. कई सालों से यह लाखों लोगों के लिए न्यूट्रिशन का प्राइमरी सोर्स है. आइए जानें रागी के सर्दियों में क्या हैं फायदे:

एंटी-एजिंग- रागी में फेनोलिक एसिड्स और फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. इनमें एंटी-एजिंग प्रॉपर्टीज होती हैं, जो फ्री रेडिकल्स को दूर करते हैं. इससे सर्दियों में त्वचा फ्रेश और निखरी रहती है.

डायबिटीज के लिए अच्छा- रागी में फाइबर और पॉलीफेनॉल्स अधिक मात्रा में होते हैं. यही नहीं, इसमें ग्लाइसेमिक लो होता है, जिससे सर्दियों में भी डायबिटीज पेशेंट्स का डाइजेस्टिव सिस्टम सही रहता है और फूड क्रेविंग्स कम होती हैं. यह ब्लड शुगर लेवल सही रखने और सूजन को कम करने में मददगार है.

हड्डियों के लिए फायदेमंद- ठंड के मौसम में बोन प्रॉब्लम्स से भी यह अनाज बचा सकता है.अन्य अनाजों की तुलना में रागी में अच्छी मात्रा में कैल्शियम होता है, जिसके कारण यह हड्डियों के लिए फायदेमंद माना गया है.

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टॉक्सिन्स को शरीर से बाहर निकाले- रागी में डाइट्री फाइबर की अधिक मात्रा में होती है, जिससे इम्प्रॉपर प्रॉसेस्ड फूड्स के कारण ब्लड वेसल जो बंद हो जाते हैं, उन्हें क्लियर करने में मदद करता है.

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