• Home
  • »
  • News
  • »
  • lifestyle
  • »
  • दाल-चावल खाकर बोर हो चुके हैं, तो इस तरह लाएं स्‍वाद में टि्वस्ट

दाल-चावल खाकर बोर हो चुके हैं, तो इस तरह लाएं स्‍वाद में टि्वस्ट

दाल के तड़के में बदलाव लाकर इसके स्‍वाद में बदलाव ला सकते हैं. Image Credit : pexels/Cats Coming

दाल के तड़के में बदलाव लाकर इसके स्‍वाद में बदलाव ला सकते हैं. Image Credit : pexels/Cats Coming

Eating Lentils And Rice Tips And Tricks : एक ही तरीके से अगर आप रोज चावल दाल (Lentils-Rice) खाकर बोर (Bored) हो गए हैं तो स्‍वाद में वैरायटी लाने के लिए आपको जरूर कुछ बदलाव (Change) करना चाहिए.

  • News18Hindi
  • Last Updated :
  • Share this:

    If You Are Bored By Eating Lentils And Rice Everyday, Then Increase Its Taste In This Way : भारत के अधिकतर घरों में चावल और दाल (Lentils And Rice) रोज का खाना होता है. लोग दिनभर के खाने में एक टाइम चावल दाल खाते ही हैं. रूटीन खाने के रूप में जब हम रोज एक ही प्रिपरेशन खाते हैं तो यह स्‍वाभाविक है कि खाने के प्रति उकताहट (Bored) आ जाए. ऐसे में इसका विकल्‍प ढूंढना हम शुरू कर देते हैं. लेकिन डेली डाइट में इन्‍हें शामिल करना भी जरूरी होता है. ऐसे में आप चावल दाल को ही बनाते समय अगर कुछ टि्वस्ट लाकर और बनाने के तरीके में बदलाव लाकर इसका स्‍वाद बदल सकते हैं. ऐसे में यहां हम आपको बता रहे हैं कि आप किन टिप्‍स (Tips) को अपनाकर रोज नए नए स्‍वाद में चावल दाल बना सकते हैं.

    दें नया तड़का  

    आप दाल के तड़के में बदलाव लाकर इसके स्‍वाद में बदलाव ला सकते  हैं. ये काम बहुत ही आसान होगा और इसे करने में अधिक समय भी नहीं लगेगा. आप चाहें तो कभी जीरा, घी और हींग का तड़का दें तो कभी राई, सरसों तेल और करी पत्‍ते का. इसी तरह आप लहसुन, जीरा, घी का  तड़का भी दे सकते हैं और कभी टमाटर, घी, मिर्च, अगर आप तीखा पसंद करते हैं तो रोज अलग अलग मिर्च प्रयोग कर सकते  हैं.

    इसे भी पढ़ें : कभी पी है काली मिर्च की चाय? मूड बूस्‍ट करने के साथ वजन भी करती है कम

    लहसुन का तड़का

    दाल के साथ लहसुन का तड़का बहुत ही खास लगता है. खास तौर पर अगर आप मसूर दाल बना रहे हैं तो ये और भी स्‍वादिष्‍ट बनता है. आप दो कली लहसुन, एक कटी हुई हरी मिर्च, थोड़ी सी हींग मिलाएं और घी जीरा के साथ छौंक दें. इसका फ्लेवर आपके स्‍वाद को बढा देगा.

    अलग अलग दाल का करें प्रयोग

    बाजार में कई तरह के दाल मिलते हैं. ऐसे में आप कभी मूंगदाल, कभी मसूर दाल, चना दाल तो कभी उड़द दाल का प्रयोग कर सकते  हैं. ऐसे बदलाव आपको रोज नया टेस्‍ट देगा.

    इसे भी पढ़ेंः  कोरोना से बचने के लिए इन चीजों का सेवन करें जरा संभलकर, फेफड़ों को होता है नुकसान

    चावल के साथ करें एक्‍सपेरिमेंट

    आप अपने चावल के साथ तरह तरह के एक्‍सपेरिमेंट कर उसे नया रूप और स्‍वाद दे सकते हैं. इसके लिए आप कभी जीरा राइस, कभी वेजिटेबल राइस, कभी कॉर्न राइस तो कभी टोमैटो राइस बना सकते हैं. स्‍वाद और सेहत दोनों के लिए अच्‍छा होता है. (Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य जानकारियों पर आधारित हैं. Hindi news18 इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें.)

    पढ़ें Hindi News ऑनलाइन और देखें Live TV News18 हिंदी की वेबसाइट पर. जानिए देश-विदेश और अपने प्रदेश, बॉलीवुड, खेल जगत, बिज़नेस से जुड़ी News in Hindi.

    हमें FacebookTwitter, Instagram और Telegram पर फॉलो करें.

    विज्ञापन
    विज्ञापन

    विज्ञापन

    टॉप स्टोरीज