मसाला कॉर्न चाट की रेसिपी. Image-instagram/ds_kitchen_recipes
मसाला कॉर्न चाट रेसिपी (Masala Corn Chaat Recipe): हेल्दी स्नैक्स का सेवन आप कभी भी कर सकते हैं. नाश्ता करना हो या फिर शाम में कुछ हल्का खाने का मन करे तो आप कोई भी आसान सा स्नैक बनाकर अपना पेट भर सकते हैं. स्नैक्स आप कई चीजों से बना सकते हैं. कॉर्न आमतौर पर हर कोई खाना पसंद करता है. यदि आपको भी कॉर्न अच्छा लगता है तो हम आपको कॉर्न से ही बनाई जाने वाली एक स्नैक की रेसिपी बताने वाले हैं. इस रेसिपी का नाम है मसाला कॉर्न चाट. इसे बनाने के लिए जो भी सामग्री चाहिए, वे सब आपके किचेन में मौजूद हैं. मसाला कॉर्न चाट की रेसिपी इंस्टाग्राम यूजर (@ds_kitchen_recipes) द्वारा उनके अकाउंट पर शेयर की गई है. यदि आप भी ट्राई करना चाहते हैं ये रेसिपी तो पढ़ें यहां इसे बनाने की विधि.
मसाला कॉर्न चाट बनाने के लिए सामग्री
कॉर्न- 1 कटोरी
प्याज- 1 कटोरी
टमाटर- 1 कटोरी
हरी मिर्च- 2 कटी हुई
नमक-स्वादानुसार
जीरा पाउडर- आधा चम्मच
चाट मसाला- आधा चम्मच
नींबू का रस-1 छोटा चम्मच
धनिया पत्ती-गार्निश के लिए
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मसाला कॉर्न चाट बनाने की रेसिपी
सबसे पहले कॉर्न को पानी में डालकर उबाल लें. प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया पत्ती को बारीक काट कर अलग रख लें. अब एक बाउल में कॉर्न, प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें. अब इसमें जीरा पाउडर, चाट मसाला और नींबू का रस निचोड़ कर डाल दें. इस सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं. इसमें कटी हुई धनिया पत्ती भी डाल दें. अलग-अलग कटोरी में खाने के लिए सर्व करें. मसाला कॉर्न चाट इसलिए भी हेल्दी है, क्योंकि कॉर्न सेहत के साथ फायदेमंद तो होता ही है, इसमें डाली गई चीजें जैसे प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, नींबू से भी सेहत को काफी फायदे होते हैं. नींबू में विटामिन सी होता है, जो इम्यूनिटी बूस्ट करता है. ऐसे में आपको जब कभी भी भूख लगे तो पैक्ड फूड, जंक फूड खाने की बजाय ये हेल्दी स्नैक बनाकर खा लें.
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