मसाला पापड़ रेसिपी (Masala Papad Recipe). Image-shutterstock.com

Masala Papad Recipe: शाम को चाय के साथ लें स्पाइसी और क्रिस्पी 'मसाला पापड़' का मजा, भूलेंगे चाट का टेस्ट

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    मसाला पापड़ रेसिपी (Masala Papad Recipe): मसाला पापड़ एक ऐसी साइड डिश है जो चाय-कॉफी या अन्य किसी ठंडे पेय के साथ खाने में काफी मजेदार लगती है. इस क्रिस्पी पापड़ पर स्पाइसी प्याज-टमाटर का मिश्रण इसे किसी भी टाइम के लिए परफेक्ट बनाता है. आप इसे शाम को स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं या फिर लंच और डिनर में खाने के साथ इसका मजा ले सकते हैं. मसाला पापड़ को घर पर बनाना बहुत ही आसान है. ये थोड़ी स्पाइसी होती है जिसके चलते आपके खाने का मजा दोगुना हो जाता है. इसे बनाने के लिए ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ती. आइए आपको बताते हैं इसकी आसान रेसिपी के बारे में.

    मसाला पापड़ बनाने की सामग्री
    1 टमाटर (टुकड़ों में कटा हुआ)
    1 प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ)
    1 टेबल स्पून हरा धनिया (टुकड़ों में कटा हुआ)
    2 नींबू
    1 टी स्पून नमक
    1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर

    मसाला पापड़ बनाने की वि​धि
    -एक बाउल में नींबू का रस, नमक और काली मिर्च पाउडर के साथ सब्जियों को मिलाएं.
    -इसके बाद पापड़ लें और उन्हें कुरकुरा होने तक गर्म तेल में डीप फ्राई करें.
    -तले हुए पापड़ को एक प्लेट में रखें.
    -अब इसके ऊपर मसाले और सब्जियों का मिश्रण समान रूप से रखें.
    -अपनी पसंद के किसी भी पेय के साथ इसे सर्व करें.

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