Benefits of Bajra: ओमेगा-3, फास्फोरस और आयरन... दिल को रखना चाहते हैं ठीक तो खाएं बाजरा! जानें इसके फायदे

Benefits of Bajra: हमारे देश में इन दिनों सरकार मिलेट्स क्रॉप को बढ़ावा दे रही है. मिलेट्स को सुपर फूड भी कहा जाता है. मिलेट्स यानी बाजरा जो आजकल खूब सुर्खियां बटोर रहा है. बाजरे से बने खाद्य पदार्थ स्वादिष्ट के साथ-साथ पौष्टिक भी होते हैं. इसका जितना उत्पादन होगा उतना देश के लोगों के लिए अच्छा रहेगा. यानी लोग इसे आसानी से खरीद सकेंगे और इसको अपने आहार में शामिल करेंगे. आज हम आपको बाजरे के अनेक फायदों के बारे में बताएंगे.

वजन को रखता है कंट्रोल
हेल्थलाइन के अनुसार, बाजरा में प्रोटीन और कार्ब्स भरपूर मात्रा में है. हमारा पाचन तंत्र बाजरा को धीरे-धीरे सोखता है जिससे ऊर्जा का निरंतर प्रवाह हमेशा बना रहता है. बाजरा से बने पदार्थों को खाने से बार-बार भूख लगने की समस्या नहीं होती और इसमें कम कैलोरी भी होती है जो आपके वजन को मेंटेन करके रखता है.

पोषक तत्वों से भरपूर है बाजरा
बाजरा में जो प्रोटीन की मात्रा होती है वह ग्लूटेन फ्री होती है. अन्य अनाजों की तुलना में बाजरा ओमेगा-3 वसा का एक बेहतर स्रोत है. ओमेगा -3 आयल नियमित हृदय गति बनाए रखने और कार्डियो की देखभाल करने के लिए एक बेहतरीन उपाय है. इसमें आयरन और फास्फोरस प्रचुर मात्रा में होता है. अगर आप एनीमिया से ग्रसित है तो इसका सेवन करें.

आंत को स्वस्थ रखने में सक्षम है बाजरा
बाजरा अघुलनशील फाइबर का बेहतरीन स्रोत है, जो हमारे आंत में प्री-बायोटिक के रूप में काम करता है. अघुलनशील फाइबर हमारी आंत की सफाई कब्ज से राहत के लिए महत्वपूर्ण है. यह हमारे पाचन स्वास्थ्य को सही रखने में महत्वपूर्ण रोल निभाता है.

शुगर को करता है कंट्रोल
हमारे दैनिक आहार में फाइबर के सेवन से मधुमेह नियंत्रण और रोकथाम दोनों प्रभावित होते हैं. दुनिया भर में कई अध्ययनों में इसके सकारात्मक प्रभाव पर जोर दिया गया है. बाजरे का मधुमेह पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है क्योंकि इसकी फाइबर सामग्री और धीरे-धीरे पचने योग्य स्टार्च की उपस्थिति होती है, जो ग्लूकोज में परिवर्तित होने में अधिक समय लेती है. यह मधुमेह रोगियों के लिए एक निरंतर ऊर्जा रिलीज प्रदान करने में मदद करता है.

Weight Loss Tips: मोटापा और रोग दोनों होंगे छूमंतर! खाएं ये 5 अद्भुत बेरीज

स्वस्थ हृदय के लिए बाजरे का सेवन
बाजरा मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत है, इसलिए हृदय रोगियों के लिए बाजरे को अपने आहार में शामिल करना अच्छा होता है. मैग्नीशियम बीपी और मधुमेह जैसे हृदय रोगों के जोखिम कारकों को रोकने में सक्षम है. अध्ययनों ने कोलेस्ट्रॉल को कम करने पर मैग्नीशियम के लाभकारी प्रभाव की ओर भी इशारा किया है और यह स्ट्रोक से भी बचाता है.

ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले पढ़ें News18 हिंदी| आज की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट, पढ़ें सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट News18 हिंदी|

Tags: Health benefit, Lifestyle