Home /News /lifestyle /

Palak Puri Recipe: करवा चौथ की शाम डिनर में जरूर ट्राई करें पालक पूरी, सब्जी का भूल जाएंगे टेस्ट

पालक पूरी रेसिपी (Palak Puri Recipe)

पालक पूरी रेसिपी (Palak Puri Recipe)

Palak Puri Recipe: करवा चौथ की शाम डिनर में जरूर ट्राई करें पालक पूरी, सब्जी का भूल जाएंगे टेस्ट

4/5
30 min.
  • प्रेप टाइम10 min
  • कुकिंग टाइम 20 min
  • सर्विंग4 लोग
  • कैलोरीज़46
    पालक पूरी रेसिपी (Palak Puri Recipe): आज शाम को करवा चौथ (Karwa Chauth 2020) का व्रत (Vrat) पूरा करने के बाद अपने और परिवार के खाने की थाली में पालक पूरी (Palak Puri) को जरूर शामिल करें. इस बार सिंपल पूरी की जगह आप पालक पूरी ट्राई करें. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होती है. इसे बनाना भी काफी आसान है. पालक आयरन (Iron) का अच्छा स्रोत है और जिन लोगों को पालक खाना पसंद नहीं है उन्हें एक बार पालक पूरी बनाकर जरूर खाना चाहिए. पालक पूरी को आप आलू या पनीर की सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं. आइए आपको बताते हैं इसकी आसान रेसिपी के बारे में.

    पालक पूरी बनाने के लिए सामग्री
    2 कप गेंहू का आटा
    पानी
    2 टी स्पून घी
    स्वादानुसार नमक
    डीप फ्राई करने के लिए तेल
    एक पूरी प्रेसर
    पीसी हुई पालक

    पालक पूरी बनाने की वि​धि
    -सबसे पहले पीसी हुई पालक को आटे में मिला लें (पानी डालने से पहले).
    -आटे में घी डालकर अच्छी तरह मिलाएं. इसमें नमक डालकर पानी के साथ गूंथ लें.
    -गूंथे हुए आटे को ढककर 30 मिनट के लिए एक तरफ रख दें.
    -इसके बाद गूंथे हुए आंटे से पूरियां बेलें.
    -तेल गर्म कर लें और एक छोटी सी पूरी उसमें डालकर देखें अगर वह एक बार में फूलकर उपर आ जाती है तो आप अन्य पूरियां तल लें.
    -यह एक बार में ऊपर आ जाएंगी. करछी से इसे बीच में से दबाएं ताकि वह फूली हुई निकलें.
    -दोनों तरफ से हल्की ब्राउन होने दें.
    -एक्स्ट्रा तेल निकालने के लिए इन्हें ऐब्सॉर्बन्ट पेपर पर रखें. इसके बाद इसे सर्विंग डिश में सर्व करें.

    Tags: Food, Food Recipe, Karwachauth 2020, Lifestyle

    विज्ञापन
    विज्ञापन

    राशिभविष्य

    मेष

    वृषभ

    मिथुन

    कर्क

    सिंह

    कन्या

    तुला

    वृश्चिक

    धनु

    मकर

    कुंभ

    मीन

    प्रश्न पूछ सकते हैं या अपनी कुंडली बनवा सकते हैं ।
    और भी पढ़ें
    विज्ञापन

    टॉप स्टोरीज

    अधिक पढ़ें

    अगली ख़बर