Janmashtami 2019: जन्माष्टमी पर कान्हा को लगाएं माखन मिश्री का भोग, जानें रेसिपी

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Updated: August 22, 2019, 10:15 AM IST
Janmashtami 2019: जन्माष्टमी पर कान्हा को लगाएं माखन मिश्री का भोग, जानें रेसिपी
Janmashtami 2019: जन्माष्टमी पर कान्हा को लगाएं माखन मिश्री का भोग, जानें रेसिपी

Janmashtami 2019: हिंदू धर्म की मान्यताओं के अनुसार, भगवान कृष्ण को मक्खन बहुत पसंद था. कई बार तो वो गोपियों से चुराकर उनका मक्खन खा लेते थे...

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Janmashtami 2019, Makhan Mishri Prasad: जन्माष्टमी 23 अगस्त यानी कि कल मनाई जाएगी. कृष्ण भक्तों ने कुछ दिन पहले से ही कान्हा के जन्मदिन को धूमधाम से मनाई की तैयारियां चालू कर दी हैं. मंदिर और घरों में झांकियां सजाने का काम अपने आखिरी चरण पर है या पूरा पूरा हो चुका है. लेकिन क्या आपने कान्हा को खिलाने के लिए प्रसाद बनाया है? अगर नहीं तो इस बार अपने हाथों से बनाकर कान्हा को खिलाएं उनका मनपसंद भोग. आइए जानते हैं रेसिपी...

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सामग्री:
दही-1 किलो

मिश्री- 250 ग्राम
7-8 पत्ते तुलसी के
बर्फ के टुकड़े
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रेसिपी...
दूध को हल्का गर्म कर उसमें चौथाई चम्मच जामन (दही) डाल दें. रात भर इसे इसी तरह ढंक कर फ्रिज से बाहर ही रख दें. सुबह तक दही अपने आप जम जाएगा.

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जमे हुए दही को 2 से 3 घंटे तक फ्रिज में रख दें. अब इस दही को मिक्सी में डालकर ऊपर से बर्फ के कुछ टुकड़े डालकर चला लें. इससे मक्खन और मट्ठा अलग अलग हो जाएगा.

अब चम्मच की सहायता से मक्खन को निकालकर इसमें तुलसी एक पत्ते तोड़कर और मिश्री अच्छे से मिला लें. लीजिए तैयार है जन्माष्टमी पर कान्हा को लगाने के लिए माखन मिश्री का भोग.

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First published: August 22, 2019, 10:10 AM IST
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