आज लंच में दाल-चावल नहीं, लेमन राइस बनाइए

News18Hindi
Updated: August 11, 2017, 1:29 PM IST
आज लंच में दाल-चावल नहीं, लेमन राइस बनाइए
लंच में बनाएं लेमन राइस.
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Updated: August 11, 2017, 1:29 PM IST
अगर आप रोजडरोज बिरियानी खाकर थक चुके हैं, तो लेमन राइस ट्राय कर सकते हैं. ये बनाने में बेहद आसान है और खाने में स्वादिष्ट. लंच या डिनर में आप रायते के साथ सेमन राइस बना सकती हैं और ये सभी उम्र के लोगों को पसंद आता है. ते चलिए जानते हैं लेमन राइस बनाने की विधि.

सामग्री
2 कटोरी उबले हुए चावल
25 ग्राम मूंगफली

1 चम्मच हल्दी पाउडर
4 चम्मच नींबू का रस
2 चम्मच बटर
10 करी पत्ते
2 सूखी लाल मिर्च
एक चुटकी सरसों
नमक स्वादानुसार

विधि
लेमन राइस बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन गर्म करें. अब इसमें बटर डालकर सरसें डालदें. जब सरसों चटकने लगे तो मूंगफली, करी पत्ता और लाल मिर्च डाल दें. इसे पांच मिनट तक पकाएं अब इसमें पका हुआ चावल, हल्दी, नमक और नींबू डालकर अच्छे से मिलाएं. अब इसे 5 मिनट तक पकने दें. तैयार है आपका लेमन राइस
First published: August 11, 2017
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