सिंगल हैं लेकिन बाहर नहीं खाना चाहते तो 15 मिनट में ऐसे बनाएं ओट्स पोहा

ये नाश्ता जहां टेस्टी हैं वहीं हेल्दी भी है.

News18Hindi
Updated: November 19, 2018, 3:00 PM IST
सिंगल हैं लेकिन बाहर नहीं खाना चाहते तो 15 मिनट में ऐसे बनाएं ओट्स पोहा
ये नाश्ता जहां टेस्टी हैं वहीं हेल्दी भी है.
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Updated: November 19, 2018, 3:00 PM IST
सिंगल रहने वाले पुरुषों को कई बार बहुत सी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है. अक्सर मेड न आने पर उन्हें खाने के लिए घर के बाहर का रुख करना पड़ता है. लेकिन कई बार शिफ्ट जल्दी होने पर और मेड के न आने पर उन्हें भूखे पेट रहना पड़ता है जो कई बार गंभीर बीमारियों का कारण भी बनता है. आइए आज मेंस डे (पुरुष दिवस) पर हम आपको बताते हैं ओट्स पोहा बनाने की रेसिपी. ये नाश्ता जहां टेस्टी हैं वहीं हेल्दी भी है:

ओट्स पोहा बनाने की सामग्री-

-ओट्स- डेढ़ कप

-राई- आधा छोटा चम्‍मच

-करी पत्‍ता- 6 पत्‍तियां

-हरी मिर्च- 2 बारीक कटी हुई

-मिक्‍स सब्‍जियां- 1 कप
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-हींग- एक चुटकी

नमक- स्‍वादानुसार

एक नींबू

हरा धनिया- महीन कटा (गार्निशिंग के लिए)

ओट्स पोहा बनाने की की रेसिपी:
- एक बड़े बर्तन में ओट्स डालकर इसे एक बार पानी से धो लें. इसके बाद इसका पानी निथर जाने दें.

- अब इसपर नमक, हल्‍दी, कटी हरी मिर्च और नींबू का रस डाल कर अच्‍छी तरह मिक्स कर लें.

- अब चूल्हे पर कढ़ाई चढ़ाकर इसमें थोड़ा सा ऑइल डालें.

- अब इसमें हींग, राई डालकर तड़का मारें. फिर इसमें करी पत्ता और कटी हुई हरी सब्जियां मिक्स कर लें और अच्छे से चलायें.

- बीच-बीच में पानी के हलके छीटें देती रहें. अब 3 मिनट तक इसे ढककर पकाएं.

- अब हलके हाथ से इसमें मसाला ओट्स मिला लें. अब इसे हलकी आंच पर पकाएं.

- अब फ्लेम बंद कर दें. और ओट्स पोहे को एक पलते में निकाल कर इसे धनिया और नींबू से गार्निश कर लें.
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