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Breakfast Recipe: नाश्ते में खाएं प्रोटीन से भरपूर क्विनोआ कॉर्न कटलेट, एक्ट्रेस रोशनी चोपड़ा ने Video में शेयर की रेसिपी

क्विनोआ कॉर्न कटलेट रेसिपी, (Quinoa Corn Cutlets Recipe), Image- instagram/roshnichopra

क्विनोआ कॉर्न कटलेट रेसिपी, (Quinoa Corn Cutlets Recipe), Image- instagram/roshnichopra

Breakfast Recipe Quinoa Corn Cutlets: यदि आप नाश्ते में कुछ नया, हेल्दी, पौष्टिक और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं तो बनाएं क ...अधिक पढ़ें

हाइलाइट्स

क्विनोआ कॉर्न कटलेट एक बेहद ही हेल्दी और टेस्टी नाश्ता है.
प्रोटीन से भरपूर क्विनोआ कॉर्न कटलेट की रेसिपी शेयर की है एक्ट्रेस रोशनी चोपड़ा ने.

क्विनोआ कॉर्न कटलेट रेसिपी (Quinoa Corn Cutlets Recipe) : सुबह-सुबह कुछ हेल्दी नाश्ता मिल जाए तो दिन बन जाए. जी हां, हर कोई चाहता है कि उसे नाश्ते में कुछ ऐसी चीज़ खाने को मिल जाए, जिससे सारा दिन एनर्जी से भरपूर महसूस करे. हालांकि, आजकल की भागदौड़ भरी लाइफस्टाइल में लोगों के पास हेल्दी, टेस्टी नाश्ता बनाने का भी समय नहीं मिलता है और लोग बिना खाए ही घर से निकल जाते हैं. जैसा कि आप सभी जानते हैं कि नाश्ता दिन भर का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है, जिसे स्किप करना सेहत के लिए अनहेल्दी होता है. यदि आपके पास पराठा, सब्जी, चीला आदि चीज़ें बनाने का समय नहीं है तो आपको हम बता रहे हैं आसानी से बनने वाली एक रेसिपी. इस रेसिपी का नाम है क्विनोआ कॉर्न कटलेट. इसकी रेसिपी टीवी एक्ट्रेस रोशनी चोपड़ा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो में शेयर की है. आइए जानते हैं किस तरह से रोशनी बनाती हैं प्रोटीन से भरपूर क्विनोआ कॉर्न कटलेट.

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क्विनोआ कॉर्न कटलेट बनाने के लिए सामग्री
क्विनोआ- 1 कप
आलू- 2
कॉर्न – आधा कप
मशरूम- आधा कप बारीक कटा हुआ
बटर- 1 चम्मच
अदरक- एक टुकड़ा कटा हुआ
हरी मिर्च- 1-2 बारीक कटी हुई
नमक- स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर- स्वादानुसार
बेसन- 4 बड़ा चम्मच
चाट मसाला- स्वादानुसार
ऑलिव ऑयल- आवश्यकतानुसार

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क्विनोआ कॉर्न कटलेट बनाने की विधि
एक बर्तन में 2 कप पानी डालें. इसमें 1 कप क्विनोआ डालकर 5 मिनट के लिए गैस पर रखकर उबालें. आलू और आधा भुट्टा या कॉर्न को भी उबाल लें. एक पैन में थोड़ा सा मक्खन डालकर उसमें मशरूम को हल्का भून लें. साथ में कटी हुई हरी मिर्च और अदरक भी डाल दें. अब इसमें स्वादानुसार नमक और काली मिर्च पाउडर भी डाल दें. बेसन को पैन में भूनकर अलग रख दें. अब इन सभी समाग्री को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें.

इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला पाउडर भी डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें. एक पैन में ऑलिव ऑयल डालकर अच्छी तरह से गर्म करें. अब मिक्सचर को कटलेट का शेप देते हुए पैन में गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें. किसी भी सॉस या चटनी के साथ इस प्रोटीन से भरपूर क्विनोआ कॉर्न कटलेट को खाने का लुत्फ उठाएं.

Tags: Food, Food Recipe, Instagram video, Lifestyle

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