पार्टनर के बर्थडे पर इस तरह बनाएं अनार होममेड केक, सब करेंगे आपकी तारीफ

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45 min.
  • प्रेप टाइम15 min
  • कुकिंग टाइम 30 min
  • सर्विंग2 लोग
  • कैलोरीज़340
News18Hindi
Updated: July 23, 2019, 10:28 AM IST
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Updated: July 23, 2019, 10:28 AM IST
सामग्री
दही- 1 कप
गेहूं का आटा- 1 कप
पिस्‍ता पाउडर- आधा कप

अनार के दाने- आधा कप
पिसी चीनी- आधा कप
शहद- 4 चम्‍मच

बेकिंग सोडा- 1 चम्‍मच
इलायची पाउडर- 1 चुटकी
तेल- 2 चम्‍मच
नमक स्‍वादानुसार

विधि
केक तैयार करने के लिए सबसे पहले बेकिंग डिश को तेल और आटे से चिकना कर लें. दही में बेकिंग सोडा मिला सकते हैं क्योंकि एगलेस केक बनाया जा रहा है. एक बर्तन में शहद के साथ तेल डालकर अच्‍छी तरह से मिला लें. इसमें दही वाला मिश्रण मिलाएं.

अब इसमें पिस्‍ता पाउडर डालकर मिक्स करें और इमसें गेहूं डालकर साथ ही में नमक और पानी डालकर ठीक से फेंट लें. तैयार बैटर को बेकिंग डिश में फैलाकर इसे लगभग 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें. आईसिंग भी कर सकते हैं. इसके लिए एक बर्तन में आईसिंग शुगर, दही, नमक, इलायची पाउडर डालकर अच्‍छे से मिलाकर इसे केक के ऊपर फैलाएं. ऊपर से अनार के दाने डालें, केक तैयार है.
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