रेसिपी Video: देसी घी खाने से परहेज नहीं तो इस वीकेंड बनाएं सिंघाड़े का हलवा

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News18Hindi
Updated: April 5, 2018, 1:04 PM IST
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Updated: April 5, 2018, 1:04 PM IST
सामग्री
4 चम्मच देसी घी
1 बाउल ग्रेटेड सिंघाड़ा
1/4 बाउल चीनी

4 चम्मच मावा
1/2 चम्मच इलायची पाउडर
1/4 चम्मच केसर
1 चम्मच पिस्ता कतरन

विधि
सिंघाड़े का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले पैन में देसी घी डालें. अब इसमें ग्रेटेड सिंघाड़ा डालकर भूनें. इसे अलग बर्तन में डालें. अब पैन में चीनी और पानी डालकर चाशनी तैयार कर लें. मावा डालकर अच्छे से मिक्स करें. इलायची पाउडर, केसर और भुना हुआ सिंघाड़ा डालकर अच्छे से मिलाएं. लगभग 1 मिनट पकाएं. अब इसे पिस्ता कतरन से गार्निश करें. सिंघाड़े का हलवा तैयार है.
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