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Street Food: गुमला के यहां मिलता है स्वाद से भरपूर खास समोसा, रोजाना बिकते हैं 700 पीस

कढ़ाई

कढ़ाई में तलता समोसा

दुकान के संचालक रोशन कुमार ने बताया कि वो यहां बीते लगभग 15 वर्षों से दुकान लगा रहे हैं. पहले पांच रुपये में एक समोसा ब ...अधिक पढ़ें

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Last Updated : March 31, 2023, 21:38 IST

edited by :मनीष कुमार

अनंत कुमार

गुमला. झारखंड के गुमला जिला मुख्यालय के जशपुर रोड पर बिरसा मुंडा एग्रो पार्क स्थित रोशन की दुकान के समोसे के लोग दीवाने हैं. यहां दुकान खुलने के साथ ही समोसे खाने वालों की भीड़ लग जाती है. यहां का समोसा अपने स्वाद के लिए फेमस है. पार्क घूमने आने वालों, अस्पताल आने वालों, कोर्ट आने वालों से लेकर स्कूल-कॉलेज जाने वाले बच्चे सभी यहां समोसा खाने पहुंचते हैं. रोशन की दुकान पर समोसा के अलावा आलू चॉप, ब्रेड चॉप, गुलाब जामुन, कोल्ड ड्रिंक्स भी मिलता है, लेकिन यहां समोसे की बिक्री सबसे अधिक होती है.

दुकान के संचालक रोशन कुमार ने बताया कि वो यहां बीते लगभग 15 वर्षों से दुकान लगा रहे हैं. पहले पांच रुपये में एक समोसा बेचते थे. लेकिन, महंगाई की वजह से धीरे-धीरे दाम बढ़ाना पड़ा. अब आठ रुपये की दर से समोसा, आलू चॉप, ब्रेड चॉप बेचते हैं. जबकि, गुलाब जामुन 10 रुपये पीस है. वो सुबह उठ कर घर में ही समोसा और गुलाब जामुन तैयार करते हैं. समोसा दुकान में लाकर उसे तल कर बेचते हैं.

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उन्होंने बताया कि पार्क होने के कारण रात तक भीड़ रहती है. ऐसे में दुकान बंद होने तक उनका सारा आइटम बिक जाता है. वो प्रतिदिन दोपहर दो बजे से रात के नौ बजे तक दुकान खोलते हैं. हर दिन उनके यहां 500 से 700 पीस समोसा बिकता है. उनकी रोजाना 7,000 से 8,000 रुपये का सेल है.

समोसा खाने आए अंकित कुमार ने बताया कि वो काफी समय से यहां नाश्ता करने आ रहे हैं. वो अपने परिवार व दोस्तों के साथ भी आते हैं. यहां के समोसा का टेस्ट लाजवाब है.

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Tags: Gumla news, Jharkhand news, Street Food

FIRST PUBLISHED : March 31, 2023, 21:38 IST

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