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शाही लस्सी रेसिपी (Shahi Lassi Recipe). Image-shutterstock.com

Shahi Lassi Recipe: गर्मी में 'शाही लस्सी' के साथ दिल को करें खुश, बनें सुपर रिफ्रेशिंग

4/5
20 min.
  • प्रेप टाइम10 min
  • कुकिंग टाइम 10 min
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    शाही लस्सी रेसिपी (Shahi Lassi Recipe): गर्मियों में लस्सी पीने से ताजगी भरा एहसास होता है. लस्सी बहुत ही स्वादिष्ट होती है. अलग-अलग फ्लेवर की लस्सी रोज मिले तो ताजगी भी रहेगी और साथ ही साथ स्वाद से भरपूर आपको कुछ नया एहसास भी मिलेगा. इस बार घर पर शाही लस्सी की रेसिपी जरूर ट्राई करें. इस स्वादिष्ट और सुपर रिफ्रेशिंग शाही लस्सी को बनाने के लिए आपको ठंडी दही, केसर, पानी, वेनिला आइसक्रीम का एक स्कूप और सूखे मेवे की जरूरत होती है. इसे पीते ही आपका दिल ठंडा और खुश दोनों हो जाएगा. आइए आपको बताते हैं इसकी आसान रेसिपी.

    शाही लस्सी के लिए सामग्री
    1/2 कप दही
    1 स्कूप वनीला आइसक्रीम
    1 टेबल स्पून चीनी
    2-3 केसर के रेशे
    1/4 कप पानी
    1/2 टी स्पून कटे बादाम

    शाही लस्सी बनाने की वि​धि
    -दही, चीनी, पानी और वनीला आइसक्रीम लें और इस मिश्रण को ब्लेंड करें.
    -एक छोटी कटोरी में केसर को एक चम्मच पानी के साथ भिगो दें.
    -लस्सी के बेस को गिलास में डालें और ऊपर से केसर डाल दें. इस मिश्रण को धीरे से मिलाएं.
    -ड्राई फ्रूट्स से सजाएं और इसका मजा लें.