रेसिपी VIDEO: 'सिंघाड़े का परांठा' स्वादिष्ट होने के साथ सेहतमंद भी है

ऐसी बहुत कम चीज़ें हैं जिनमें स्वाद और सेहत साथ हैं.

News18Hindi
Updated: April 3, 2018, 1:16 PM IST
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Updated: April 3, 2018, 1:16 PM IST
सामग्री
1/4 बाउल ग्रेटेड सिंघाड़ा
1/2 चम्मच लाल मिर्च
1/2 चम्मच गरम मसाला

1/4 चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच चाट मसाला
1/4 चम्मच चीनी
1 चम्मच हरा धनिया
1 चम्मच हरी मिर्च
1/2 चम्मच लाइम जूस
1 बाउल गेंहूं का आटा
1/2 बाउल मैदा
नमक स्वादानुसार

विधि
सिंघाड़े का परांठा बनाने के लिए सबसे पहले ग्रेटेड सिंघाड़े में नमक, लाल मिर्च, गरम मसाला, काली मिर्च,
चाट मसाला, चीनी, हरा धनिया, हरी मिर्च और लाइम जूस डालकर मिक्स करें. गेंहू के आटे का पेड़ा बनाकर, मैदे में डस्ट कर के बेलें, तैयार स्टफिंग भरें. शैलो फ्राई कर के डिश आउट करें. दही के साथ सर्व करें.
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