रेसिपी VIDEO: जब वक्त कम हो तो बनाएं 'टोमैटो वर्मिसिली'

टोमैटो वर्मिसिली बनाने में ज्यादा देर नहीं लगती.


Updated: April 30, 2018, 3:07 PM IST

Updated: April 30, 2018, 3:07 PM IST
सामग्री
1 बाउल रोस्टेड वर्मिसिली
1/4 चम्मच जीरा
2-3 हरी मिर्च

1 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
1/2 बाउल मटर
1/4 चम्मच टमैटो प्यूरी
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2 चम्मच स्वीट चिली सॉस
1/4 चम्मच हल्दी
1/4 चम्मच लाल मिर्च
नमक स्वादानुसार

विधि
टोमैटो वर्मिसिली बनाने के लिए सबसे पहले पैन में ऑयल डालें. अब इसमें जीरा और हरी मिर्च डालकर तड़का लें. फिर इसमें अदरक लहसुन पेस्ट डालें. फिर इसमें मटर और टमैटो प्यूरी, नमक, हल्दी और लाल मिर्च डालकर अच्छी तरह मिक्स करें. फिर इसमें रोस्टेड वर्मिसिली मिलाएं. फिर थोड़ा पानी डालकर हरा धनिया डालें. ढककर 7 से 8 मिनट तक पकाएं. डिश आउट कर के सर्व करें.
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