रेसिपी VIDEO: ज़ायकेदार 'शलगम का अचार' बनाने में बेहद आसान है

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News18Hindi
Updated: April 2, 2018, 12:41 PM IST
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Updated: April 2, 2018, 12:41 PM IST
सामग्री
2 चम्मच हरा लहसुन
1 चम्मच सौंफ
1 चम्मच दानामैथी

1 चम्मच राई
1 बाउल हाफडन शलगम
1/2 चम्मच काला नमक
1/2 चम्मच लाल मिर्च
1/2 चम्मच हल्दी
2 चम्मच सरसों का तेल
नमक स्वादानुसार

विधि
शलगम का अचार बनाने के लिए सबसे पहले हरे लहसुन के पत्ते में नमक डालकर क्रश करें. मिक्सिंग बाउल में हाफडन शलगम डालकर दाना मैथी, राई का पाउडर, लहसुन के क्रश पत्ते, काला नमक, लाल मिर्च, हल्दी, सरसों का तेल और पानी डालें. जार में डासकर सर्व करें.

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