Indore News: LLB पानी पूरी वाले की कहानी जितनी इमोशनल, उतना ही मनपसंद यहां का स्वाद

रिपोर्ट : अभिलाष मिश्रा

इंदौर. आजकल ऐसी बहुत सी दुकानें सुर्खियों में हैं, जो रोजगार न मिलने की वजह से बेरोजगार युवाओं ने क्रिएटिव ढंग से शुरू कर डालीं. इन्हीं कहानियों में इंदौर के एलएलबी पानी पूरी वाले की कहानी बाकी सबसे काफी अलग और इमोशनल है. इस कहानी का एंगल बेरोज़गारी से भी पहले यानी गरीबी से जुड़ा है. यह दुकान चलाने वाले रिंकू राठौर में हुनर और पढ़ने की चाहत दोनों थी, लेकिन गरीबी के कारण वह डिग्री पूरी नहीं कर सके. लेकिन अब इस दुकान की बदौलत उन्हें अपने अतीत को लेकर कोई मलाल नहीं है.

रिंकू जबलपुर से लॉ की पढ़ाई कर रहे थे पर उनके घर की आर्थिक स्थिति शुरू से ही ठीक नहीं थी. वह हर हाल में एलएलबी की पढ़ाई करना चाहते थे. लॉ में एडमिशन तो ले लिया लेकिन गुरबत के थपेड़ों की वजह से रिंकू को अपनी पढ़ाई बीच में ही छोड़नी पड़ी. इसके बाद अपनी आर्थिक तंगी को दूर करने के लिए पानी पूरी की दुकान शुरू कर दी.

रिंकू की कोशिश को मिल रही पहचान

एलएलबी करने की चाहत अभी भी रिंकू के मन से खत्म नहीं हुई है इसलिए उन्होंने अपनी दुकान का नाम एलएलबी पानी पूरी वाला रखा. रिंकू बताते हैं दुकान शुरू करने के बाद वह अब काफी खुश हैं और उनके मन में एलएलबी न कर पाने का कोई मलाल नहीं है. रिंकू अपने बीते कल को लेकर बिल्कुल भी निराश और हताश नहीं है. वह नई शुरुआत कर चुके हैं.

गरीबी की इस कहानी में खास बात यह है कि इनकी दुकान की पानी पूरी गरीबों से लेकर अमीरों तक की पसंद है. यहां की पानी पूरी का स्वाद जो एक बार चख लेता है वह बार-बार इस दुकान पर चला आता है. पानी पूरी बेचकर रिंकू अच्छी खासी कमाई कर रहे हैं और युवाओं के बीच पॉपुलर भी हो रहे हैं. अगर आप भी इस पानी पूरी का मजा लेना चाहते हैं तो भंवरकुआं क्षेत्र में भोलाराम उस्ताद मार्ग पर शांति निकेतन हॉस्टल के पास इस स्टॉल पर पहुंचें.

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Tags: Indore news, Street Food