रिपोर्ट: अभिलाष मिश्रा
इंदौर: शहर में एक ऐसा रेस्टोरेंट है, जिसका नाम और वहां मिलने वाली थाली दोनों ही लाजवाब हैं. जी हां…रेजिमेंट रेस्टोरेंट्स में मिलने वाली कमांडो थाली, जो आकार में बेहद बड़ी होती है. यहां विशेष रूप से दो प्रकार की कमांडो थाली मिलती हैं. पहली कमांडो थाली और दूसरी मिनी कमांडो थाली. दोनों थालियों के दाम अलग-अलग हैं. कमांडो थाली में इतना ज्यादा खाना होता है कि उसे अकेले खा पाना सबके बस में नहीं.
कमांडो थाली के इर्द-गिर्द चार प्लेट्स अतिरिक्त लगाए जाते हैं. मतलब कमांडो थाली में इतना खाना होता है, जिसे आराम से तीन या चार लोग मिलकर खाते हैं. एक कमांडो थाली में कई सारे व्यंजन एक साथ मिल जाते हैं. इस थाली में विशेष रूप से एक छोटी बाल्टी भरकर जीरा राइस, 6 से 7 प्रकार की सब्जियां, कई प्रकार के पराठे, कई प्रकार के स्वीट आइटम और गोलगप्पे भी होते हैं. इसीलिए ये थाली लोगों को काफी पसंद आती है. लोग एक थाली मंगाते हैं और तीन से चार लोग एक साथ खाना खाते हैं.
999 रुपये है रेट
रेस्टोरेंट के मालिक शिवाशीष दुबे ने बताया कि हमने ये रेस्टोरेंट 4 साल पहले शुरू किया था. तभी से हमारे रेस्टोरेंट में कमांडो थाली मिल रही है, जिसे लोग काफी पसंद करते हैं. हमारी कमांडो थाली में 30 प्लस आइटम होते हैं. इसमे 7-8 प्रकार की सब्जियां, करीब 4 प्रकार की रोटियां, तीन से चार प्रकार के स्टार्टर होते हैं. कमांडो थाली का रेट ₹999 और मिनी कमांडो थाली का रेट 599 है.
राजा-महाराजा वाली फीलिंग
इस कमांडो थाली में पूरी तरह से विशिष्ट भारतीय व्यंजन शामिल किए जाते हैं जिसे खाते हुए आप को राजा-महाराजा वाली फीलिंग मिलेगी. साथ ही कमांडो थाली इंदौर के आधुनिक स्वाद पैटर्न के साथ प्राचीन मालवा राजवंश का प्रतिनिधित्व भी करती है. यह रेस्टोरेंट इंदौर में मेघा मॉल के पास है.
द रेजिमेंट रेस्टोरेंट और कैफे: 91111 12810
लोकेशन: https://g.co/kgs/CPBfFJ
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