Bhilwara News : इस शख्स ने घर में ही बनाया किचन गार्डन, हर महीने हो रही है हजारों रुपए की बचत

रिपोर्ट: रवि पायक

भीलवाड़ा. एक छोटी सी पहल व शुरुआत से घर के खर्च में काफी कमी लाई जा सकती है. विशेष रूप से किचन के खर्च में. आजकल के दौर में सब्जियां काफी महंगी हैं और उनमें कीटनाशकों का भी काफी प्रयो​ग किया जाता है. जिन्हें खाने से कई प्रकार की बीमारियां होने का खतरा बना रहता है. ऐसे में किचन गार्डन केमिकल फ्री सब्जियां उगाने का एक बेहतर विकल्प है. अब लोग भी किचन गार्डन के प्रति जागरूक हो रहे हैं और घर पर ही सब्जियां उगाने लगे हैं. भीलवाड़ा के रहने वाले भारत भी ऐसे ही शख्स हैं,​ जिन्होंने अपने घर के पास ही एक छोटा सा किचन गार्डन बनाया है. इस गार्डन की खास बात ये है कि इसमें उन्होंने गुलाब की विभन्न प्रजातियों के पौधे भी लगाए हैं. जिनमें काफी फूल भी आते हैं ओर फूलों की सुगंध से आसपास का वातावरण भी सुगंधित रहता है.

शहर की पंचवटी कॉलोनी में के रहने वाले भरत व्यास वे अपने किचन गार्डन में विभन्न प्रकार की सब्जियां उगाते हैं, वो भी केमिकल फ्री. घर में सब्जियां उगाने से उन्हें बाजार से सब्जियां नहीं लानी पड़ती, जिससे हजारों रुपए की मासिक बचत हो जाती है. भरत ने बताय कि उन्होंने अपने गार्डन में 20 से 25 प्रकार के अलग-अलग प्रजाति के गुलाब के फूल के पौधे भी लगाए हुए हैं. अब इन पौधों में काफी फूल आ रहे हैं.

भरत ने बताया कि वे केवल दिन में दो घंटे का समय अपने किचन गार्डन में देते हैं. उन्होंने बताया कि किचन गार्डन बनाने में लागत भी मामूली आती है और इसके लिए ज्यादा जगह की भी जरूरत नहीं होती. भरत ने बताया कि उन्होंने घर के पास ही एक छोटे से प्लॉट में ये किचन गार्डन तैयार किया है. वे इस किचन गार्डन के लिए प्राकृतिक रूप से अपने घर पर ही अलग-अलग तरह से खाद बनाते हैं. उन्होंने बताया कि वर्मी कंपोस्ट कोडक फर्टिलाइजर और सीवीड फर्टिलाइजर केला और संतरे से बने फर्टिलाइजर का इस्तेमाल ​वे किचन गार्डन में करते हैं.

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