बाराबंकी: अगर आप समोसा खाने के शौकीन हैं तो यह खबर आपके लिए है. बाराबंकी में एक ऐसा दुकानदार है जिसके समोसे खाने के लिए रोजाना सैकड़ों हजारों लोगों की भीड़ दुकान पर लाइन लगाकर खड़ी रहती है. अपनी बारी का इंतजार करती है. यह समोसा जायका ए शहर के तौर पर जाना जाता है. समोसा लेने के लिए लोग घंटो इंतजार करते हैं. प्रतिदिन हजारों समोसे की बिक्री दरबारी समोसा के द्वारा की जाती है.
शहर के बड़ेल चौराहे के पास समोसे की दुकान है, जो बाराबंकी जिले में दरबारी समोसा के नाम से जानी जाती है. लोगों ने इसे जायका शहर का नाम दे रखा है. इस दुकान पर समोसे के शौकीन लोग समोसा खाने के लिए घंटों अपनी बारी का इंतजार करते हैं. लोग समोसा बड़े चाव से खाते हैं. प्रतिदिन इस दुकान से हजारों समोसे की बिक्री दरबारी समोसा के द्वारा की जाती है.
10 साल पहले समोसे का दुकान लगाया गया था
आपको बता दें कि बड़ेल के निवासी दरबारी ने 10 वर्ष पहले समोसे की दुकान स्थापित किया था. लेकिन समोसा बनाने का तरीका और उनके स्वाद ने लोगों का दिल जीतने में समय नहीं लगाया. धीरे-धीरे दरबारी का समोसा पूरे जिले में हम मशहूर हो गया. फिर क्या था अब रोज यहां पर सैकड़ों ग्राहकों का आना जाना लगा रहता है.
दुकान पर ग्राहकों की कोई कमी नहीं
दरबारी के समोसे खाने के लिए यहां पर ग्राहक घंटों खड़े होकर इंतजार करते है क्योंकि यहां पर ग्राहकों की कोई कमी नहीं है. ग्राहकों की भारी भीड़ दरबारी के लाजवाब समोसे खाने के लिए लगी रहती है. वही ग्राहक
लवकुश यादव, अमन, देशराज, सुनील प्रजापति, दुर्गेश कुमारने बताया समोसा बहुत ही टेस्टी होता है. हमेशा ताजा और गरम समोसा होता है और इसका टेस्ट ऐसा है एक बार खालो तो बार-बार खाने को मन करता है. अगर हम जब भी बड़ेल चौराहा आते हैं. तब हम जरूर दरबारी का समोसा खाते हैं.
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