Indian Railways: IRCTC ई-कैटरिंग सेवा से रोज 50 हजार यात्री मंगा रहे मनपसंद खाना, रेलवे ने जारी किया नंबर

अभिषेक सिंह

गोरखपुर. भारतीय रेल अपनी कैटरिंग सर्विस के लिए जानी जाती है. यात्रियों को बाहर से खाना ना खरीदना पड़े, इसके लिए ट्रेनों में पेंट्री कार सहित IRCTC के खानसामा और वेंडर लगातार लोगों तक खाना और पानी पहुंचाते रहते हैं. हालांकि, इस सुविधा के बावजूद भी कुछ यात्रियों तक चाय-पानी के साथ खाना नहीं पहुच पाता है. इसको देखते हुए रेलवे बोर्ड ने यात्रा के दौरान खाने-पीने के सामानों का ऑर्डर लेने और डिलीवरी करने की सुविधा शुरू की है. इसे पेंट्री कार और ट्रेन साइड वेंडिंग के वेंडरों की मनमानी कहें या अवैध वेंडिंग और विभागीय उदासीनता.

रेल यात्रा के दौरान भी लोगों को बाहर के फेमस रेस्टोरेंट का नाश्ता और खाना भाने लगा है. तभी तो भारतीय रेलवे के स्तर पर प्रतिदिन ई-कैटरिंग सेवा के माध्यम से 50 हजार से अधिक मील (नाश्ता और भोजन) के ऑनलाइन ऑर्डर होने लगे हैं. रेल मंत्रालय की पहल पर इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कारपोरेशन यानी IRCTC ने यात्रियों की सुविधा के लिए वर्ष 2014 में ई-कैटरिंग की व्यवस्था शुरू की थी. आरंभ में भारतीय रेलवे स्तर पर प्रतिदिन 22 मील ही ऑर्डर होते थे.

ई-कैटरिंग के प्रति यात्रियों का बढ़ रहा रुझान, 8 स्टेशनों पर सुविधा उपलब्ध

रेल यात्री टेलीफोन नंबर 1323 व फूड ऑन ट्रैक ऐप से नाश्ता और भोजन का ऑर्डर कर सकते हैं. साथ ही, खाना ऑर्डर करने के लिए रेलवे ने वाट्सऐप नंबर 7042062070 भी जारी किया है. ई-कैटरिंग की यह सुविधा गोरखपुर, मऊ, छपरा, ऐशबाग, लखनऊ, रुद्रपुर, गोंडा और काठगोदाम में है. पूर्वोत्तर रेलवे के मुख्यालय गोरखपुर के लिए एक से 28 फरवरी, 2022 तक प्रतिदिन 73 सहित कुल 2032 मील के ऑर्डर हुए. नये साल में यह संख्या दोगुणा हो गई. एक से 20 फरवरी, 2023 तक प्रतिदिन 143 सहित कुल 2856 मील ऑर्डर हुए. अब यह आंकड़ा 150 के पार पहुंच गया है. यह संख्या बता रही है कि ई-कैटरिंग के प्रति लोगों का रुझान लगातार बढ़ रहा है.

जानकारों का कहना है कि अधिकतर यात्री पिज्जा और भोजन की थाली मंगाना पसंद करते हैं. गोरखपुर के लिए ही प्रतिदिन 50 से 60 पिज्जा और थाली के ऑर्डर होते हैं. इसके लिए ई-कैटरिंग प्लेटफॉर्म पर पिज्जा का एक प्रसिद्ध सहित तीन रेस्टोरेंट नामित हैं. पूर्वोत्तर रेलवे के मुख्यालय गोरखपुर के अलावा मऊ, छपरा, गोंडा, ऐशबाग, लखनऊ जंक्शन, रुद्रपुर सिटी और काठगोदाम सहित आठ स्टेशनों पर ई-कैटरिंग की सुविधा उपलब्ध है.

रेल सफर में जन्मदिन भी मनाइए और स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लीजिए

अगर सफ़र में आपका, बच्चे का या किसी स्वजन का जन्मदिन पड़ गया तो परेशान होने की जरूरत नहीं है. रेल यात्रा में भी यात्रियों के साथ घर जैसा बर्थ-डे मना कर आप उन्हें हैप्पी बर्थ-डे बोल सकते हैं. नाश्ता और खाना ही नहीं, बल्कि निर्धारित स्टेशन व सीट पर केक भी पहुंच जाएगा. यात्रियों को लिट्टी और चोखा सहित स्थानीय खाद्य सामग्री भी लुभाएगी. रेलवे के खान-पान सूची में यात्रियों की पसंद शामिल होगी.

इस सूची में स्थानीय व मौसमी व्यंजनों, त्योहारों के दौरान आवश्यक खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जाएगी. मधुमेह रोगियों के लिए नाश्ता और भोजन होगा. तो वहीं, शिशुओं का भी आहार होगा. रेल मंत्रालय की पहल पर IRCTC ने स्थानीय खाद्य सामग्री को सूची में शामिल करने की प्रक्रिया शुरू कर दी है.

ई-कैटरिंग सेवा को और समृद्ध किया जा रहा

IRCTC के मुख्य क्षेत्रीय प्रबंधक अजीत कुमार सिन्हा ने बताया कि ई-कैटरिंग सेवा को और समृद्ध किया जा रहा है. सफर के दौरान यात्रियों को खान-पान की बेहतर सुविधा उपलब्ध कराई जा सके, इसके लिए प्रमुख रेलवे स्टेशनों, शहरों के प्रसिद्ध रेस्टोरेंट और ब्रांड को भी जोड़ा जा रहा है.

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