छेदा के समोसे के आम से लेकर खास दीवाने, राज्यमंत्री असीम अरुण समेत कई नेता चख चुके हैं स्‍वाद, जानें खासियत

रिपोर्ट: अंजली शर्मा

कन्नौज. यूपी के कन्नौज जिले के सिद्ध पीठ माता फूलमती मंदिर और कन्नौज सीएमओ कार्यालय के बिल्कुल नजदीक एक दुकान है. देखने में तो यह दुकान एकदम साधारण सी दिखती है, लेकिन इस दुकान पर शायद ही कोई ऐसा आम व खास बचा हो जो ना आया हो. दरअसल इस दुकान का समोसा पूरे कन्नौज में फेमस है. इस दुकान पर समोसे का आनंद लेने यूपी के राज्यमंत्री असीम अरुण समेत कई नेता दुकान पर आ चुके हैं.

यही नहीं, इस दुकान पर हमेशा लोगों का जमावड़ा लगा रहता है. लोगों का कहना है कि ऐसे स्वादिष्ट समोसे कहीं और नहीं मिलते. एक समोसा खाने के बाद दूसरा खाने का मन करता है. इस दुकान पर मिलने वाले समासे में अच्छे मसलों का प्रयोग होता है, जिससे ये नुकसान भी नहीं करते हैं.

कैसे पड़ा छेदा का समोसा नाम?
कन्नौज जिले में छेदा का समोसा फेमस है. समोसे की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसे खाने के लिए आपको किसी तरह की चटनी की जरूरत नहीं पड़ती. इस समोसे में खड़े मसालों का प्रयोग किया जाता है. दुकानदार मनीष कश्यप ने बताया कि उनके पिताजी का नाम छेदा था और लोग उनके समोसे के दीवाने थे. इसके चलते लोग उनको छेदा का समोसा कहने लगे. इसके बाद से इस दुकान का नाम ही छेदा का समोसा हो गया. साथ ही बताया कि यह दुकान करीब 60 साल पुरानी है.

कौन-कौन आ चुका दुकान पर
दुकानदार मनीष कश्यप के मुताबिक, छेदा के समोसा खाने के लिए दुकान पर कन्नौज जिले के विधायक और यूपी के समाज कल्याण राज्य मंत्री असीम अरुण और कन्नौज सांसद सुब्रत पाठक आ चुके हैं. साथ ही उन्‍होंने बताया कि यूपी पूर्व मुख्‍यमंत्री अखिलेश यादव भी छेदा का समोसा खा चुके हैं.

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