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हल्द्वानी में खूब बिक रही राजस्थान की मूंगफली, जानिए इसके फायदे

हल्द्वानी में खूब बिक रही राजस्थान की मूंगफली, जानिए इसके फायदे

मूंगफली

मूंगफली शरीर के लिए काफी फायदेमंद होती है.

हल्द्वानी शहर में ज्यादातर राजस्थान की मूंगफली की डिमांड रहती है.

    सर्दियों की गुनगुनाती धूप में मूंगफली (Groundnut) खाने का अपना अलग ही मजा होता है. जाड़ों की शुरुआत होते ही हल्द्वानी शहर में हर गली-नुक्कड़ पर मूंगफली के ठेले और दुकानें सज जाती हैं. शहर में ज्यादातर राजस्थान की मूंगफली की डिमांड रहती है. बड़े दानों वाली यह मूंगफली अपने स्वाद के लिए मशहूर है. मूंगफली स्वाद के साथ-साथ शरीर के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है. देखा जाए तो पौष्टिक तत्वों में यह ड्राईफ्रूट्स से जरा भी कम नहीं है.

    हल्द्वानी में इस समय मूंगफली 100 से 120 रुपये प्रति किलो की दर से बिक रही है. मूंगफली को प्रोटीन का सस्ता स्रोत भी माना जाता है. मूंगफली में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम, आयरन और जिंक पाया जाता है. इसे खाने से शरीर को ताकत मिलती है. मूंगफली गर्भवती महिलाओं के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है.

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