अब अनुवांशिक रूप संशोधित टमाटर बढ़ाएं विटामिन D- शोध

जीन संशोधन तकनीक (Gene Editing Technique) का उपयोग कर वैज्ञानिकों ने टमाटर (Tomatoes) की ऐसी प्रजाति विकसित की है जिस खाने से लोगों में विटामिन डी की कमी (vitamin D insufficiency) पूरी हो जाएगी. यह अनुवांशिक रूप से संशोधित टमाटर की इस नई प्रजाति के टमाटर से दुनिया भर में सेहत की एक समस्या का सरल और संधारणीय नवाचार समाधान हो सकता है. इससे कैंसर और डिमेंशिया जैसी बीमारियों के इलाज केसाथ विटामिन डी की कमी से होने वाली मौतें तक कम हो सकती हैं.

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