मकर संक्रांति पर तिल, गुड़ और खिचड़ी खाने का है वैज्ञानिक महत्व भी

नक्षत्रीय तौर पर संक्रांति पर सूर्य पर अपनी स्थिति बदलता है और मौसम में बदलाव का समय शुरू होता है. फसलों के लिहाज से भी इस दिन का महत्व है लेकिन क्या कभी आपने ये समझा कि मकर संक्रांति पर तिल, गुड़ और खिचड़ी खाने का चलन क्यों शुरू हुआ. इसका क्या आधार या मान्यता है.

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