Health Benefits of Cardamom: खड़े मसालों की लिस्ट में इलायची का भी नाम शामिल है. ऐसे में खाने की खुशबू बढ़ाने से लेकर स्वाद का तड़का लगाने के लिए ज्यादातर लोग कुकिंग में हरी इलायची यानी छोटी इलायची का इस्तेमाल करते हैं. हरी इलायची कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है. ऐसे में इसका सेवन करके आप कई गंभीर बीमारियों को आसानी से मात दे सकते हैं. मेडिकलन्यूजटुडे के मुताबिक, जानते हैं हरी इलायची खाने के कुछ फायदे.
पोषक तत्वों से भरपूर: हरी इलायची का सेवन खाने में काफी कॉमन होता है, लेकिन ज्यादातर लोग इसमें मौजूद पोषक तत्वों से अनजान रहते हैं. आपको बता दें कि हरी इलायची कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉसफोरस और फाइबर आदि पोषक तत्वों से भरपूर होती है. (Image-Canva)
एंटी-बैक्टीरियल गुण: हरी इलायची में एंटी-बैक्टीरियल तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद रहते हैं. ऐसे में नियमित रूप से हरी इलायची का सेवन करने से आपको बैक्टीरियल बीमारी होने का खतरा कम रहता है. वहीं, एंटी-माइक्रोबियल गुणों से भरपूर हरी इलायची संक्रमण और इंफेक्शन को दूर रखने में भी सहायक होती है. (Image-Canva)
डायबिटीज में असरदार: हरी इलायची का सेवन टाइप 2 डायबिटीज में भी फायदेमंद होता है. हरी इलायची खाने से मोटापा कम करने में भी मदद मिलती है. इसके अलावा हाइपरटेंशन और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए भी हरी इलायची खाना बेस्ट होता है. (Image-Canva)
हेल्दी रहेगा हार्ट: हरी इलायची खाने से दिल की सेहत भी दुरुस्त रहती है. दरअसल, हरी इलायची को एंटीऑक्सीडेंट तत्वों का बेस्ट सोर्स माना जाता है. ऐसे में हरी इलायची का सेवन करने से लोगों को दिल की बीमारी होने का खतरा कम हो सकता है. (Image-Canva)
ओरल हेल्थ में सहायक: मुंह की बदबू से छुटकारा पाने के लिए कई लोग हरी इलायची का सेवन करते हैं मगर एंटी-बैक्टीरियल, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट तत्वों से भरपूर हरी इलायची मुंह की कैविटी, सूजन और इंफेक्शन को दूर रखने में भी सहायक होती है. ऐसे में ओरल हेल्थ मेंटेन करने के लिए हर रोज 5 मिनट तक इलायची चबाना बेस्ट रहता है. (Image-Canva)
लिवर का हेल्थ सीक्रेट: हरी इलायची में मौजूद डिटॉक्सिफाइंग एजेंट लिवर के विषाक्त पदार्थों को निकालने में भी मददगार होते हैं, जिससे आपको लिवर से जुड़ी बीमारी होने के चांसेस कम रहते हैं. ऐसे में हर रोज हरी इलायची का सेवन करके आप लिवर को भी हेल्दी रख सकते हैं. (Image-Canva)
कैंसर का खतरा होगा कम: कैंसर से लड़ने के लिए भी हरी इलायची का सेवन बेस्ट होता है. एंटी-कैंसर प्रॉपर्टीज से युक्त हरी इलायची खाने से कैंसर के सेल्स कम होने लगते हैं. वहीं, हरी इलायची को डाइट में शामिल करके आप कैंसर को खुद से दूर रख सकते हैं. (Image-Canva)
पेट रहेगा बीमारी मुक्त: हरी इलायची का सेवन पेट का भी हेल्थ सीक्रेट साबित हो सकता है. डेली डाइट में हरी इलायची एड करके आप ना सिर्फ डाइजेशन से जुड़ी समस्याओं को दूर रख सकते हैं, बल्कि पेट में अल्सर होने की संभावना भी कम रहती है. (Image-Canva)
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