शरीर को लोहा सा मजबूत बनाता है ये देसी बीज, बुढ़ापे को रखता है दूर, जान लें खाने का सही तरीका, फायदे

मखाने में कई औषधीय गुण होते हैं, जिस वजह से इसे हेल्‍दी फूड की कैटेगरी में शामिल किया गया है. एक शोध के मुताबिक, मखाने में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटी ट्यूमर गुण होता है और यह पाचन तंत्र सुधारने से लेकर शरीर को मजबूत बनाने में भी काफी मदद करता है. Image : Canva

हेल्‍थलाइन के मुताबिक, मखाने में न्‍यूट्रिशन्‍स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. यह प्रोटीन, फाइबर से भरपूर तो होता ही है, कैल्शियम, मैग्‍नेशियम, आयरन, फॉस्‍फोरस से भी भरपूर होता है. इस तरह ये बोन्‍स को हेल्‍दी रखने, ब्‍लड प्रेशर कंट्रोल करने, कोलस्‍ट्रॉल लेवल को ठीक रखने में भी मदद करता है. यह नर्व फंक्‍शन और मसल्‍स कॉन्ट्रैक्शन में भी काफी फायदा पहुंचाता है. Image : Canva

मखाना में एंटीऑक्‍सीडेंट भी काफी मात्रा में पाया जाता है, जिस वजह से यह फ्री रेडिकल्‍स के नुकसान को कम करने और ऑक्‍सीडेटिव स्‍ट्रेस को रोकने में मदद कर सकता है. इस तरह यह हार्ट डिजीज को रोकने, कैंसर और डायबिटीज टाइप टू के खतरे को भी कम करने का काम भी करता है. Image : Canva

कुछ एनिमल स्‍टडी में पाया गया है कि मखाना ब्‍लड शुगर लेवल का कंट्रोल करने में भी फायदा पहुंचा सकता है. यही नहीं, यह इंसुलिन लेवल को भी बेहतर रखने के काम आ सकता है. अगर आप इसका रेगुलर सेवन करें तो यह वजन को भी कम करने में मदद करता है. यह हमारे फूड क्रेविंग को कंट्रोल करता है और पाचन ट्रैक को भरा-भरा महसूस कराता है. इसमें मौजूद हाई फाइबर बेली फैट को कम करने में भी मदद करता है. Image : Canva

इसमें पावरफुल एंटी एजिंग प्रॉपर्टीज पाई जाती हैं. दरअसल, इसमें भरपूर मात्रा में अमीनो एसिड, ग्‍लूटामाइन, सिस्‍टीन आदि होते हैं, जो कोलेजन प्रोडक्‍शन को बढ़ाने और स्किन को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं. जिस वजह से स्किन लचीली रहती है और लंबी उम्र तक त्‍वचा हेल्‍दी रहती है. Image : Canva

आप मखाने को कई तरह से अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं. मसलन, भूनकर, खीर बनाकर, सब्जियों में डालकर या स्‍नैक्‍स के रूप में. आप इसे रोस्‍ट कर या ड्राई फ्रूट की तरह भी डाइट में शामिल कर सकते हैं. Image : Canva