सर्दियों में खाएं ये हरी सब्जियां, स्वाद के साथ सेहत के लिए हैं फायदेमंद

पालक (Spinach ) - सर्दियों में पालक को खाना सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद होता है. इसमें आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन के और ए भरपूर मात्रा में होता है. पालक हमारे शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करती है.

पत्तागोभी (Cabbage ) - हमारे शरीर में मौजूद कार्बोहाइट्रेड को फैट में बदलने से पत्तागोभी रोकती है. इसे खाने से हमारा वजन कंट्रोल रहता है. पत्तागोभी की सब्जी, सलाद या जूस के तौर पर भी इसका सेवन किया जाता है.

ब्रोकली (Broccoli) - ब्रोकली खाने से न सिर्फ शरीर का वजन नियंत्रित रहता है बल्कि कहा जाता है कि इसे खाने से कैंसर का खतरा भी बहुत हद तक कम हो जाता है. इसमें मौजूद तत्व बुखार, सूजन जैसी समस्याओं से बचाव में भी मददगार होते हैं.

मूली (Radish) - मूली और मूली के पत्ते दोनों ही सर्दियों में सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. यह हमारे डाइजेशन को सही रखने के साथ ही सर्दी, खांसी, जुकाम जैसी परेशानी से भी शरीर का बचाव करते हैं. मूली शरीर को गर्म रखती है.

बथूआ (White Goosefoot) - बथुआ की सब्जी पौष्टिकता से भरपूर होती है. ठंड में शरीर के हिस्सों में होने वाले दर्द, पुरानी चोट का दर्द, बदहजमी सहित अन्य रोगों में भी बथुआ की सब्जी फायदा पहुंचाती है.

मेथी (Fenugreek) - सर्दियों में मिलने वाली मेथी काफी फायदेमंद होती है. यह फाइबर से युक्त होती है. इसमें कैल्शियम, आयरन, विटामिन भी प्रचुर मात्रा में होता है. यह डाइजेशन ठीक रखने के साथ इम्यून सिस्टम को मजबूत करती है.

सरसो की साग (Sarson ka saag) - मक्के की रोटी और सरसों का साग आपने जरूर खाया होगा. सरसों का साग सर्दी में शरीर की गर्मी बनाए रखता है. इसके साथ ही इसमें प्रोटीन, फाइबर सहित अन्य पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं