जानलेवा हो सकता है फूलगोभी में पाया जाने वाला कीड़ा, कहीं आप भी ये बग्स तो नहीं खा रहे

How to remove pests from cauliflower: सर्दी (Winter) आते ही सब्जियों में फूलगोभी (Cauliflower) का बोलबाला हो जाता है. लेकिन फूलगोभी के अंदर कई तरह के कीटाणु या बग्स रहते हैं जो शरीर के लिए बेहद हानिकारक साबित हो सकते हैं. कुछ कीट या परजीवियों को हम नंगी आंखों से देख सकते हैं लेकिन अधिकांश बग्स हमें दिखाई नहीं देते हैं, खासकर इनके लार्वा. कुछ लार्वा और टेपवर्म कूकिंग टेंपरेचर पर भी जीवित रह सकते हैं. अगर फूलगोभी में मौजूद कीड़ें या बग्स को सही तरीके से साफ नहीं किया जाए या सही तरह से पकाया न जाए तो ये हमारी आंत में पहुंच सकते हैं. आंत में पहुंचकर ये हानिकारक रसायन बनाते हैं जिसका खामियाजा हमें भुगतना पड़ सकता है.

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