Why Ice Cream Melting in Freezer: क्या आपके साथ कभी ऐसा हुआ है कि फ्रिज में रखी आइसक्रीम पिघल रही हो और बर्फ जमी रहे. साथ ही फ्रिज का बाकी सामान भी ठंडा हो और खराब न हो रहा हो. ये बड़ी दुविधाजनक स्थिति होती है. विशेषकर गर्मियों के सीजन में जब लोग बड़े चाव से आइसक्रीम खाते हैं.
अगर फ्रिज पूरी तरह काम करना बंद कर दे तब भी समझ में आता है कि उसे रिपेयर की जरूरत है. लेकिन ऐसी परिस्थिति में क्या किया जाए जहां बाकी सब दुरुस्त दिख रहा हो और बस आइसक्रीम गल जाए. (Pexel)
इसके प्रमुख रूप से 2 कारण होते हैं. पहला कारण यह है कि आपके फ्रिज का कंप्रेसर अंदर की चीजों को ठंडा तो रख रहा है लेकिन उसका तापमान इतना कम नहीं है कि आइसक्रीम को जमा रखे सके. (Image- Pexel)
दरअसल, आइसक्रीम को जमने के लिए न्यूनतम -12 डिग्री सेल्सियस तापमान की जरूरत होती है. वैसे आइसक्रीम के लिए सबसे बेहतर तापमान -18 डिग्री सेल्सियस है. वहीं, पानी 0 डिग्री सेल्सियस पर जमने लगता है. (news18)
यही कारण है कि कंप्रेसर अगर अपनी पूरी क्षमता से काम नहीं भी कर रहा तब भी बर्फ जमेगी लेकिन आइसक्रीम पिघल जाएगी. साथ ही यह इशारा है कि आप अपने फ्रिज का कंप्रेसर दुरुस्त कराएं. (Image- UnSplash)
इसका दूसरा कारण फ्रीजर के तापमान से ही जुड़ा है. कई बार ऐसा होता है कि आपके फ्रीजर में ठंडी हवा लाने वाला एयर वेंट ठीक से काम नहीं कर रहा होता तो एयर को अच्छे से फ्रीजर में फैला नहीं पाता. (Image- UnSplash)
इसका नतीजा यह होता है कि बाकी फ्रिज का सामान ठंडा रहता है लेकिन एयर वेंट में खराबी के कारण आपकी आइसक्रीम नहीं जम पाती है. (nw18)
वैसे अगर फ्रीजर बहुत खाली है तब भी कई बार आइसक्रीम पिघलना शुरू हो जाती है. फ्रीजर में सामान रहने से ठंडी हवा वहीं बंध जाती है और आइसक्रीम जमी रहती है. (Image- UnSplash)
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