घर ले आएं एयर फ्रायर, कम तेल में बनेंगे कचौड़ी-समोसे, मन भी भरेगा और फिट भी रहेंगे!

वैसे तो एयर फ्रायर कोई नया डिवाइस नहीं है. लेकिन, अभी भी ज्यादातर लोग इसका इस्तेमाल नहीं करते और इसके बारे में जानकारी भी कम ही लोगों को होती है. दरअसल, एयर फ्रायर में बेहद की कम तेल या न के बराबर तेल में फूड को फ्राई किया जाता है. (Image- Amazon)

एयर फ्रायर में फूड को फ्राई करने का फायदा ये होता है कि इसमें आपको डीप फ्राई वाले क्रिस्पी टेस्ट भी मिलता है और सेहत को भी नुकसान नहीं पहुंचता. फ्रायर के टॉप सेक्शन में एक हीटिंग मैकेनिज्म और फैन होता है. (Image- Amazon)

जब फ्रायर स्टाइल वाले बास्केट में फूड को रखा जाता है और इसे ऑन किया जाता है. तब गर्म हवाएं फूड के चारों तरफ जाती हैं. गर्म हवाओं का तापमान 200 डिग्री से 400 डिग्री सेल्सियस तक होता है. ऐसे में डीप फ्राई की ही तरह खाना में क्रिस्प आ जाता है. (Image- Amazon)

एयर फ्रायर में खाना बनाने के लिए 5 मिनट से 25 मिनट तक का समय लग सकता है. ये आपके फूड चॉइस पर निर्भर करता है. आप इसमें चिकन रोस्ट, कटलेट, समोसा और फिंगर चिप्स जैसी चीजें आसानी से बना सकते हैं. (Image- Amazon)

कीमत की बात करें तो एयर फ्रायर 6 से 8 हजार रुपये तक की शुरुआती कीमत पर मिल जाते हैं. भारत में Pigeon, Havells, Philips और Xiaomi जैसी कई कंपनियों के प्रोडक्ट्स आसानी से मिल जाते हैं. (Image- Amazon)