Meerut News: अगर आप स्वादिष्ट व्यंजन खाने के शौकीन हैं और मेरठ आ रहे हैं. इस शहर की प्रसिद्ध दुकानों के बारे में जानना चाहते हैं, तो ऐसे सभी लोगों के लिए यह खबर बेहद फायदेमंद है. हम आपको मेरठ की अलग-अलग दुकानों के बारे में बताएंगे.
मेरठ में हरिया लस्सी का हर कोई दीवाना है. गर्मी में तो लोग इसे खासा पसंद करते हैं. 1965 में शुरू हुआ हरिया लस्सी का सफर लगातार जारी है. लालकुर्ती के साथ साथ मेरठ के अन्य स्थानों पर भी इसकी ब्रांच है. वीआईपी भी इसका लुत्फ उठाते हैं.
लालकुर्ती स्थित पिंकी छोले भंडार, जिसकी बादशाहत 46 साल से कायम है. इसकी शुरुआत 1976 में हुई थी. तब से लेकर अब तक छोले भटूरे की विशेष पहचान बनाए हुए है. लोग दूर-दूर से इन्हें खाने आते हैं.
चौधरी चरण सिंह विश्वविद्यालय स्थित मेरठ की नंबर वन वेष्णों वेज बिरयानी की इस दुकान पर आपको स्वादिष्ट चाप वेज बिरयानी खाने को मिलेगी. इसकी क्वालिटी भी सबसे बेहतर है. यह हमारा दावा ही नहीं, बल्कि दुकान पर चाप वेज बिरयानी खाने आने वाले लोगों का हैं.
अगर आप छोले और कुल्चे खाने के शौकीन हैं, तो मेरठ के एनएसस कॉलेज के निकट रामचरण चाट भंडार जाएं. इस दुकान के छोले-कुल्चे इतने फेमस हैं कि 1966 से इनका स्वाद लोगों की जुबां पर कब्जा जामाए हुए है. मेरठ ही नहीं, बल्कि दूसरे देशभर से लोग छोले-कुल्चे खाने के लिए आते रहते हैं.
मेरठ की रामचंद्र सहाय गजक की दीवानगी मेरठ ही नहीं, बल्कि देशभर के लोगों में देखने को मिलती है. जैसे ही गजक बनने का मौसम शुरू होता है. दूरदराज से लोग यहां गजक खरीदने के लिए आते हैं. बुढ़ाना गेट पर इसका पूरा बाजार आपको देखने मिल जाएगा.