लिट्टी चोखा (Litti Chokha) बिहार की फेमस डिश है जिसे आटा, सत्तू और बैंगन के भर्ते के साथ सर्व किया जाता है. इसे आप लंच (Lunch) या डिनर (Dinner) के अलावा कभी भी खा सकते हैं. वैसे तो लिट्टी देखने में बिल्कुल बाटी जैसी ही होती है लेकिन दोनों में थोड़ा सा अंतर होता है. लिट्टी के अंदर जो स्टफिंग भरी जाती है वह सत्तू की होती है और उसे बैंगन या आलू के भर्ते के साथ खाया जाता है. लिट्टी का स्वाद तब और बढ़ जाता है जब इसके ऊपर ढेर सारा घी डालकर खाया जाए. इसे घर पर बनाना आसान है और यह सबको पसंद आता है. देखें वीडियो (Video) और इस बार घर पर ही लिट्टी चोखा बनाएं. साभार- Youtube/NishaMadhulika
चिंता के विचार आपकी ख़ुशी को बर्बाद कर सकते हैं। ऐसा न होने दें, क्योंकि इनमें अच्छी चीज़ों को ख़त्म करने की और समझदारी में निराशा का ज़हरीला बीज बोने की क्षमता होती है। ख़ुद को हमेशा अच्छा परिणाम पाने के लिए प्रोत्साहित करें और ख़राब हालात में भी कुछ-न-कुछ अच्छा देखने का गुण विकसित करें। ख़ास लोग ऐसी किसी भी योजना में रुपये लगाने के लिए तैयार होंगे, जिसमें संभावना नज़र आए और विशेष हो। भूमि से जुड़ा विवाद लड़ाई में बदल सकता है। मामले को सुलझाने के लिए अपने माता-पिता की मदद लें। उनकी सलाह से काम करें, तो आप निश्चित तौर पर मुश्किल का हल ढूंढने में क़ामयाब रहेंगे। किसी से अचानक हुई रुमानी मुलाक़ात आपका दिन बना देगी। काम के लिए समर्पित पेशेवर लोग रुपये-पैसे और करिअर के मोर्चे पर फ़ायदे में रहेंगे। सफ़र के लिए दिन ज़्यादा अच्छा नहीं है। जीवनसाथी के ख़राब व्यवहार का नकारात्मक असर आपके ऊपर पड़ सकता है। स्वयंसेवी कार्य या किसी की मदद करना आपकी मानसिक शांति के लिए अच्छे टॉनिक का काम कर सकता है। परेशान? आप पंडित जी से प्रश्न पूछ सकते हैं या अपनी कुंडली बनवा सकते हैं ।
