भारत नहीं, ये देश है गायों के लिए सबसे शानदार!

नॉलेज10:30 PM IST Jan 12, 2019

वर्तमान में गाय की सुरक्षा हमारे देश के अहम मुद्दों में से एक बनी हुई है. लेकिन गायों की सुरक्षा, उनके रख-रखाव को लेकर अब तक कोई बेहतरीन प्रबंधन का उदाहरण देखने के लिए नहीं मिला है. आज हम जानते हैं इजराइल में गायों के प्रबंधन के बारे में, जिसे दुनिया का सबसे बेहतरीन प्रबंध कहा जाता है. सबसे पहले आपको बता दें कि इजराइल की गाय दूध उत्पादन के लिए दुनियाभर में जानी जाती है. यहां की गायों का सालभर का दूध का उत्पादन दुनिया की गायों की तुलना से ज्यादा होता है. इजराइली दौरे पर प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी भी यहां की गायों से काफी प्रभावित हुए थे.दूध देने के रोजाना के प्रतिशत पर नज़र डालें तो भारतीय गाय - 7.1, ब्रिटिश गाय - 25.6, अमेरिकी गाय - 32.8, इजराइली गाय - 38.7 किलोग्राम के हिसाब से दूध देती है. इजराइल की डेरी फार्मिंग (Dairy Farming) दुनिया भर में मशहूर है. वहां की Herzliya City को इजराइल की डेरी की राजधानी कहा जाता है.

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वर्तमान में गाय की सुरक्षा हमारे देश के अहम मुद्दों में से एक बनी हुई है. लेकिन गायों की सुरक्षा, उनके रख-रखाव को लेकर अब तक कोई बेहतरीन प्रबंधन का उदाहरण देखने के लिए नहीं मिला है. आज हम जानते हैं इजराइल में गायों के प्रबंधन के बारे में, जिसे दुनिया का सबसे बेहतरीन प्रबंध कहा जाता है. सबसे पहले आपको बता दें कि इजराइल की गाय दूध उत्पादन के लिए दुनियाभर में जानी जाती है. यहां की गायों का सालभर का दूध का उत्पादन दुनिया की गायों की तुलना से ज्यादा होता है. इजराइली दौरे पर प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी भी यहां की गायों से काफी प्रभावित हुए थे.दूध देने के रोजाना के प्रतिशत पर नज़र डालें तो भारतीय गाय - 7.1, ब्रिटिश गाय - 25.6, अमेरिकी गाय - 32.8, इजराइली गाय - 38.7 किलोग्राम के हिसाब से दूध देती है. इजराइल की डेरी फार्मिंग (Dairy Farming) दुनिया भर में मशहूर है. वहां की Herzliya City को इजराइल की डेरी की राजधानी कहा जाता है.

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