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एक गलती की वजह से हुई थी आपकी फेवरेट चाय की खोज

नॉलेज News18Hindi| October 16, 2018, 3:56 PM IST

4700 साल पहले यानी 2700 ईसा पूर्व चाइना के दूसरे राजा शेन नूंग ने गलती से चाय की खोज की थी. हुआ यूं कि चीन के इस राजा को गर्म पानी पीने की आदत थी. एक बार इनके सेवक इनके लिए पानी गर्म कर रहे थे जिसमें गलती से चाय की पत्तियां गिर गईं. इससे पानी का रंग तो बदला ही साथ ही टेस्ट भी बदल गया. जब राजा ने इसे पिया तो उसे एक अलग सी ताज़गी महसूस हुई. तभी से वह चाय का पानी पीने लगा. क्या आपको पता है कि चाय ताज़गी के साथ साथ आपको एनर्जी भी देती है. इसीलिए चीन ने नौंवी शताब्दी तक चाय के बारे में पूरी दुनिया को पता ही नहीं लगने दिया. चीनियों के इस राज़ से पर्दा उठाया एक बौद्ध भिक्षु ने जिसने जापान में जाकर चाय के बारे में बता दिया. फिर क्या था बात पूरी दुनिया में फैल गई. पहले जापान को चाय की आदत लगी फिर यूरोप को. एक वक्त चीन की चाय दुनिया भर में इतनी पसंद की जाती थी कि लंदन के अखबार में चीन से आई चाय का विज्ञापन भी छपा.

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First published: October 16, 2018, 3:56 PM IST

4700 साल पहले यानी 2700 ईसा पूर्व चाइना के दूसरे राजा शेन नूंग ने गलती से चाय की खोज की थी. हुआ यूं कि चीन के इस राजा को गर्म पानी पीने की आदत थी. एक बार इनके सेवक इनके लिए पानी गर्म कर रहे थे जिसमें गलती से चाय की पत्तियां गिर गईं. इससे पानी का रंग तो बदला ही साथ ही टेस्ट भी बदल गया. जब राजा ने इसे पिया तो उसे एक अलग सी ताज़गी महसूस हुई. तभी से वह चाय का पानी पीने लगा. क्या आपको पता है कि चाय ताज़गी के साथ साथ आपको एनर्जी भी देती है. इसीलिए चीन ने नौंवी शताब्दी तक चाय के बारे में पूरी दुनिया को पता ही नहीं लगने दिया. चीनियों के इस राज़ से पर्दा उठाया एक बौद्ध भिक्षु ने जिसने जापान में जाकर चाय के बारे में बता दिया. फिर क्या था बात पूरी दुनिया में फैल गई. पहले जापान को चाय की आदत लगी फिर यूरोप को. एक वक्त चीन की चाय दुनिया भर में इतनी पसंद की जाती थी कि लंदन के अखबार में चीन से आई चाय का विज्ञापन भी छपा.

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