न छीलना पड़ेगा..न कड़वा लगेगा, मार्केट में आ गया विदेशी खीरा, तोड़ो, धो और खाओ, खेती में भी फायदा
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Chinese Cucumber Farming: देसी खीरा तो खूब खाया होगा. अब लोग चाइनीज खीरा भी पसंद कर रहे हैं. एमपी के छतरपुर में एक किसान ने चाइनीज खीरे की खेती शुरू की है. इसके खासियत आपको भी हैरान करेगी...
Chinese Cucumber: छतरपुर के लवकुश नगर ब्लॉक के गांव सिलपतपुरा के रहने वाले युवा कल्लू पटेल, जो पेशे से पटवारी हैं, लेकिन किसान परिवार से जुड़े होने के कारण उनका मन खेती-बाड़ी में लगा रहता है. 2 महीने पहले उन्होंने अपने शेडनेट हाउस में चाइनीज खीरा लगाया है. इस खीरे का बीज नीदरलैंड की कंपनी बनाती है. कल्लू पटेल ने इसी बीज से अपने गांव में विदेशी खीरा तैयार किया और अब इंदौर जैसे बड़े शहरों में इसे महंगे दामों में बेच रहे हैं.
2 महीने पहले लगाया था खीरा
पटवारी कल्लू पटेल के चाचा कोमल पटेल बताते हैं कि शेडनेट हाउस में भतीजे ने 2 महीने पहले चाइनीज खीरा लगाया था. हमें इतनी जानकारी नहीं थी, क्योंकि हमने कभी सब्जी की खेती नहीं की है. भतीजा पढ़ा-लिखा है तो वही ये सब मैनेज करता है.
पटवारी कल्लू पटेल के चाचा कोमल पटेल बताते हैं कि शेडनेट हाउस में भतीजे ने 2 महीने पहले चाइनीज खीरा लगाया था. हमें इतनी जानकारी नहीं थी, क्योंकि हमने कभी सब्जी की खेती नहीं की है. भतीजा पढ़ा-लिखा है तो वही ये सब मैनेज करता है.
बाहर से चमकदार और खाने में बेहद मीठा
किसान कोमल पटेल बताते हैं, यह खीरा खाने में बहुत मीठा होता है. यह इतना चिकना होता है कि इसे छीलने की जरूरत ही नहीं पड़ती है. जहां देसी खीरा बाहर से खुरदुरा और दबे रंग का होता है, वहीं यह चाइनीज खीरा बाहर से चमकदार होता है.
किसान कोमल पटेल बताते हैं, यह खीरा खाने में बहुत मीठा होता है. यह इतना चिकना होता है कि इसे छीलने की जरूरत ही नहीं पड़ती है. जहां देसी खीरा बाहर से खुरदुरा और दबे रंग का होता है, वहीं यह चाइनीज खीरा बाहर से चमकदार होता है.
इतने ग्राम वजन
किसान ने बताया, इस विदेशी चाइनीज खीरे का वजन 100 से 200 ग्राम तक होता है. यह विदेशी खीरा वजन के साथ लंबा होता है, लेकिन देसी खीरे जैसा मोटा नहीं होता है.
किसान ने बताया, इस विदेशी चाइनीज खीरे का वजन 100 से 200 ग्राम तक होता है. यह विदेशी खीरा वजन के साथ लंबा होता है, लेकिन देसी खीरे जैसा मोटा नहीं होता है.
इतना दाम
किसान ने बताया, छतरपुर मंडी के साथ ही इंदौर में इस खीरे की सप्लाई करते हैं. यह खीरा मंडी में 20 से 22 रुपये किलो बेचते हैं.
किसान ने बताया, छतरपुर मंडी के साथ ही इंदौर में इस खीरे की सप्लाई करते हैं. यह खीरा मंडी में 20 से 22 रुपये किलो बेचते हैं.
400 क्विंटल निकलने की उम्मीद
किसान बताते हैं कि चाइनीज खीरा 1 एकड़ में लगाया है. अभी 3 बार टूट चुका है. आगे 2 महीनों तक और टूटता रहेगा. किसान के मुताबिक, 400 क्विंटल खीरा निकलने की उम्मीद है.
किसान बताते हैं कि चाइनीज खीरा 1 एकड़ में लगाया है. अभी 3 बार टूट चुका है. आगे 2 महीनों तक और टूटता रहेगा. किसान के मुताबिक, 400 क्विंटल खीरा निकलने की उम्मीद है.
पहली सब्जी खीरा लगाई
किसान बताते हैं कि गर्मी आ रही थी तो खीरे की फसल लगा दी. 2 बार टूट चुका है, अभी तीसरी बार टूट रहा है. हमने खीरा विदेशी वैरायटी का लगाया है, जिसकी मांग इंदौर जैसे बड़े शहरों में रहती है.
किसान बताते हैं कि गर्मी आ रही थी तो खीरे की फसल लगा दी. 2 बार टूट चुका है, अभी तीसरी बार टूट रहा है. हमने खीरा विदेशी वैरायटी का लगाया है, जिसकी मांग इंदौर जैसे बड़े शहरों में रहती है.
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